黃蔑膠

黃蔑膠tragacanth(gum)由黃蔑樹分泌物形成的樹膠。白色至黃色。有粉狀、片狀和帶狀。在水中不溶解,但溶脹成有豁性的分散體。水解時生成阿拉伯糖、半乳糖和黃普膠糖等。用作增稠劑和膠茹劑等。用於印染、食品、製革和文教用具等工業。

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