生長習性
適應性很強。耐寒能在田間越冬,喜陽光、怕積水,對土壤要注不嚴,一般土壤都能種植,但以疏鬆、肥沃的土地生長較好。
栽培管理
用種子繁殖,冬前播種和春天勻可。冬天播種比春播出苗早。春揪與秋播方法相同,春播,施足底肥,深耕細耙做畦,澆水,過三五天畦面不粘腳時,將畦面摟平,按行距20-27厘米,開0.7-1厘米深的淺溝,將種子均勻撒入溝內,覆土澆水,出苗前保持畦面濕潤,7-10天出苗,當苗高3-5厘米時,按株距1.5-2厘米左右定苗。
田間管理
苗期要鬆土,除草,生長期特別是處暑節後可結合澆水追施化肥,促使根莖膨大。 主要病蟲害:積水時間過長(2-3天),容易發生根腐病。蟲害有地老虎和蠐螬對症治除。
收穫加工
生長一年或兩年的秋末收穫。將根刨出,去掉莖葉,抖淨泥土,曬乾捆把入藥。