來源
本品為牛科動物黃羊的肉。
性味歸經
《飲膳正要》:味甘,溫,無毒。
功能主治
《飲膳正要》:補中益氣,治勞傷,虛寒。
形態特徵
黃羊(《飲膳正要》),又名:羊(《爾雅》),繭耳羊(《綱目》),蒙古瞪羚、蒙古原羚。體形纖瘦,大小中等。體長1.1~1.3米,尾長8~10厘米;體重30公斤左右。四肢細,蹄窄。有眶下腺和腕腺,鼠蹊腺發達。雄獸有角,角短而直,先平行,然後略向後彎並逐漸分開,角上有等距的橢圓形環脊,角尖端平滑,無紋節。夏毛淺棕黃色,四肢內側白色。尾棕色,比背部深。冬毛較淡,略帶淺紅棕色,且有白色長毛伸出。臀部具顯著白斑。腰部毛色呈灰白,略帶粉紅色調。
生產區域
分布內蒙古、甘肅、吉林、河北等地。
相關論述
《飲膳正要》:補中益氣,治勞傷,虛寒。
特別說明
本詞條僅用於中醫藥知識的科普,對於任何形式的野生動物和野生植物的使用均須遵守國家的相關法律法規。