黃溪鄉位於南充高坪區東南隅,山高溝深,地理位置偏僻,交通信息閉塞。但溫和的氣候,紅色粘稠的土壤,為生產優質農產品提供了得天獨厚的條件。黃溪大米顆粒飽滿,滋潤亮澤,清醇幽香,被人們稱作香米。
但是隨著時間的推移,黃溪香米陷入了養在深閨人未識的困境,多限於自種自食,或饋贈親友,沒有產生應有的經濟效益。
2高坪區建立了農業科技信息網,黃溪鄉在網際網路上推出了黃溪香米的銷售信息。來自安徽樓和糧食貿易公司的50噸訂單讓黃溪人民驚喜不已。貴州糧油食品公司、雲南進出口貿易公司的訂單也紛紛傳來,黃溪香米走俏了,價格不斷上漲,由以前2元/公斤驟升到5元/公斤。
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