原料
黃油、蛋黃液、低筋麵粉、香草精、糖粉、鹽做法
1.黃油融化和糖粉攪拌均勻放入蛋黃液,繼續攪拌均勻以後放入幾滴香草精,然後少量的鹽,攪拌後放入低筋麵粉,活成麵團,用保鮮袋放入冰櫃冷藏半小時。注意不是冷凍,是保鮮那一層。 | |
2.麵團拿出來後擀成均勻的麵餅,稍薄一點,大概一元硬幣厚度,然後弄出造型,放入烤箱180度十分鐘。 | |
3.香香脆脆的餅乾出爐,一爐端上馬上瘋搶,哈哈。 |
原料黃油、蛋黃液、低筋麵粉、香草精、糖粉、鹽做法1.黃油融化和糖粉攪拌均勻放入蛋黃液,繼續攪拌均勻以後放入幾滴香草精,然後少量的鹽,攪拌後放入低筋麵粉,活成麵團,用保鮮袋放入冰櫃冷藏半小時。 2.麵團拿出來後擀成均勻的麵餅,稍薄一點,大概一元硬幣厚度,然後弄出造型,放入烤箱180度十分鐘。 3.香香脆脆的餅乾出爐,一爐端上馬上瘋搶,哈哈。
1.黃油融化和糖粉攪拌均勻放入蛋黃液,繼續攪拌均勻以後放入幾滴香草精,然後少量的鹽,攪拌後放入低筋麵粉,活成麵團,用保鮮袋放入冰櫃冷藏半小時。注意不是冷凍,是保鮮那一層。 | |
2.麵團拿出來後擀成均勻的麵餅,稍薄一點,大概一元硬幣厚度,然後弄出造型,放入烤箱180度十分鐘。 | |
3.香香脆脆的餅乾出爐,一爐端上馬上瘋搶,哈哈。 |