黃明端

黃明端

黃明端,大潤發董事長兼CEO。一九九七年,他在台灣地區以及中國大陸地區開設大潤發量販店,不到十年,在黃明端的領軍下,大潤發已經成了橫跨兩岸,年營業額突破千億台幣的量販帝國。

基本信息

人物經歷

會咬錢的狼

黃明端,一個曾在賭場門口站崗把風的小混混,三十年後竟變身量販界天王,一手打造出橫跨兩岸,營收突破千億的大潤發。

他如何與龍共舞,在大陸量販大賽里,上半場搏倒了零售巨人沃爾瑪和家樂福?

不說話的時候,潤泰集團大潤發中國區執行長黃明端,很像大學教授。彷佛用尺划過,安分服貼的髮型,配上金色方框眼鏡,身上的白襯衫始終熨得挺直。即使年過五十,黃明端的外表還是清瘦有神。拍照的時候,習慣眯起眼,抿著嘴,微微一笑。

但只要他一說話,氣氛就變了。

那是在九年前,大潤發在台灣開店的第一天。因為生意很好,造成附近交通阻塞,有位卡車司機不高興,便把車停在大潤發店門口抗議。結果,不管店內主管們怎么勸說,司機就是不肯把車開走。

最後,黃明端走出來了。他把手搭在卡車司機的肩膀,輕輕地用台語在對方耳邊說,“兄弟,你麥按呢,這碗飯是小弟在捧的啦。”話一說完,司機被黃明端的江湖味嚇到,火速離開。

大概很少人像黃明端一樣,人生際遇有過如此精彩的大逆轉。因為曾經差一點,他就真的成了“大哥”。

他出生在台南西港鄉的一個小漁村。高中之前,是個成績不好又不愛念書的小混混,下了課,就在賭場門口站崗把風。他常帶頭打架,到現在身上還有幾處不知從何而來的傷疤。所幸後來浪子回頭,才逆轉了命運,“否則依我的個性,當大混混,還滿適合的,”黃明端放聲笑說。

外表看來溫文平靜,但潛藏在黃明端骨子裡,是截然不同的性格。一位和他相識超過十年的記者說,潤泰集團總裁尹衍梁曾用“狼”來形容黃明端,“聰明,肯拚,行動快、狠、準,是個能四處開疆闢土的戰將。”

在員工的眼裡,黃明端不只是匹“狼”,更是匹“會咬錢的狼”。

因為和尹衍梁是台大商研所同學,畢業後他到潤泰紡織工作,一路從基層做到總經理,讓潤紡成為世界第一大格子布製造廠。

一九九七年,黃明端人生第二個“大逆轉”來了。他銜命在台灣、大陸開設大潤發量販店,不到十年,在黃明端的領軍下,大潤發已經成了橫跨兩岸,年營業額突破千億台幣的量販帝國。

“他是一個能創造dynasty(朝代)的人,”要稱呼黃明端“師父”,台灣大潤發總經理魏正元說。

靠在地化與龍共舞

鏡頭轉到大潤發在全中國業績第一的崑山店,整個賣場氣氛熱鬧豐富,好象在準備過年一樣。四處張燈結彩,紅的、藍的巨幅促銷海報從天花板高掛而下。白透的大米堆成尖尖的小山,消費者想買多少就秤多少。成把成把的綠色蔬菜鋪開在架上,每隔幾分鐘灑水一次,保持鮮度。崑山店每天平均來客數超過兩萬人,周末可以高達七、八萬人次。

一九九八年,大潤發在上海閘北區開出第一家店。去年,全中國已有六十家店,營業額達到一五六.九七億人民幣(六四一.○九億台幣),獲利三.四五億人民幣(一四.○九億台幣)。論規模,僅次於家樂福,名列中國第二大量販店系統。不過,再深入比較單店的經營績效,大潤發可是把世界零售巨人沃爾瑪和家樂福,狠狠甩在後頭。

為什麼?每個星期六、日,總會出其不意地出現在中國某一處的賣場,黃明端快步地巡視著,他的回答乾脆俐落,“因為大潤發EDLP,Every Day Low Price,天天低價!”

等等,天天低價?這聽起來是不是有點耳熟?沒錯,這正是全球最大零售王國沃爾瑪的成功之道,靠著極有效率的物流和信息流,支撐長期低價策略。但為什麼在中國,這個優勢反而先讓大潤發做到了?

關鍵系在三個字:在地化。

當時,黃明端準備到中國開店前,仔細比較過世界各家量販系統的策略。像沃爾瑪是中央集權,開出來的店規規矩矩,不會因地制宜。家樂福則是地方分權,由店長主導,但這樣彈性很大,少了一致性。

最後他決定採取中庸之道:由中央負責開店、採購和配送,產品訂價、會員經營和店內陳設交給地方自主。“yes,就是借用‘國父’的均權制度,”黃明端說話偶爾會中英文夾雜,但又帶著台語口音,十分有趣。

在地化必須靠在地人。順著這箇中心思維而下,黃明端大量起用當地人才。現在中國大潤發三萬多名員工,台乾八十位,不少店長都已經由大陸員工擔綱。“我們下放得很徹底,執行長已經表明,再過幾年這家公司的總經理會變成大陸人,”大潤發中國區營運部總經理蔣永芳說。

黃明端留人也留心。

原來,大潤發在中國也非一路順遂,五年前台籍總經理帶著幾位店長跳槽同業,造成內部不安。為此,黃明端親自坐鎮上海,祭出員工分紅制度(台灣大潤發還未實施),一位店長的本薪加上分紅,一年超過百萬台幣。今年,計畫成立量販學院,加強教育訓練。

“給大陸員工安全感,讓他們可以學習,可以發揮,很重要,”黃明端緩緩說著他在中國的經營心法,“在中國,有很多體會不是本人來,還真不知道。”

在地化不僅為大潤發日後發展,埋下穩固的人才基礎。另一個好處,是可以快速回響市場變化。在大潤發里流傳一則故事:樹上有隻小鳥,在大潤發不管是誰看到,覺得可以打,就拿槍把它打下來。可是在外商的量販店系統得先寫報告,請示能不能把鳥打下來?等到國外總部評估同意後,鳥早就飛走了。

“有時候我自己也會開槍打鳥,”黃明端這匹“台灣狼”哈哈大笑地說。

大潤發的贏家之路

然而要徹底在地化,是源於組織核心能否做到信任與授權。“我常想,今天要不是和尹先生搭配,大潤發說不定不會有這樣的成績。他很授權,這樣做決策很快,”黃明端說。

“總裁等於是拿空白支票讓黃明端到大陸開店,”魏正元觀察,“這已經不是僱傭關係,而是夥伴關係。”

常有人問黃明端,從管工廠到開賣場,為什麼同樣能經營得有聲有色?他竊竊地笑了笑,“很多人想不通,這兩個行業怎么會一樣?實際上,工廠管理和零售業管理是一模一樣,都講求規模經濟!”

三年前,黃明端借用製造業里向源頭大量採購的概念,直接與農民進行契作。從山東萊陽的梨、揚州的養豬場,甚至碾米廠,都有被大潤發“包養”的痕跡。

“源頭採購的重點不在於省下多少成本,而是在於能夠提供更便宜的產品給消費者,顧客為什麼喜歡我?因為低進低出嘛,”黃明端解釋。

2003年,大潤發在蘇州成立的物流中心,又是一個逆向思考的經營模式。走在這個面積廣達七萬五千平方公尺,耗資八億台幣打造的華東第一大(目前家樂福還未成立,沃爾瑪則是在華南成立)物流中心,腳步聲達達地迴蕩著,裡頭見不著什麼人,因為幾乎都E化了。

大潤發中國區物流部總經理劉叔銘指出,現在進到蘇州物流中心的貨物,除了三成要留做存貨,其餘七成是廠商一送到,馬上就配送到全國各地,幾乎沒有停留,“等於沃爾瑪的精神被我們做到了。”以這個物流中心為例,每年為大潤發提高一%的淨利率,而量販店每年平均淨利率,也不過二~三%。

事實上,小蝦米大潤發能搏倒大鯨魚沃爾瑪與家樂福的關鍵,就恰恰發生在這么細膩的地方。大潤發以“沃爾瑪模式”為底,加上在地化策略以及台灣深厚的製造業經驗,早已獨創出一套贏在中國的“CHINA WAY”。

量販界的郭台銘

從漁村小混混變身中國量販天王,連黃明端自己也沒想過,會有這么一天。家裡有七個小孩,他排行老么。父親務農,從小經濟狀況不好,有時候都不知道下一餐吃什麼。

到現在,他都還記得考高中那年,自己只剩第五、六冊課本。原來,他把前面幾冊課本都賣掉了,除了因為不愛念書,把賣書錢拿去換麥芽糖吃比較實在,“你也不曉得書要放什麼地方啊,家裡沒有書桌,也只有五燭光。”最後,黃明端吊車尾考上高雄高工。為了讓黃明端繼續升學,媽媽四處借錢,讓他看了很心疼,從此決定要靠自己的力量念書。後來他一路念到台大商研所,年年都拿書卷獎。

黃明端之所以能有今日成就,跟他很不服輸的性格有關。英文不好的黃明端,念高職有次考到全班第二名。結果被同學檢舉出考英文作弊,那是他唯一一次作弊。後來黃明端下定決心每天苦讀,用注音符號強記每個句子。從此英文沒有不及格過,只是發音不太準而已。

“我非常好強,我不會輸,也永遠不會輸!你問我有沒有遇到過困難?沒有!因為有困難,解決就是了,”黃明端振振地說。

黃明端很崇拜郭台銘,仔細看兩個人在行事風格上,也有那么一點類似,就是“夠狠”。那段在賭場廝混的年少歲月,讓黃明端看清了不少人性。他明白,牌桌上的贏家永遠是那種看準了,就放手一搏,然後毫不留戀的人。

還在掌管台灣大潤發時,有回他和家樂福總經理一起出國參觀。當時,大潤發推出櫻桃一斤九十九塊的優惠,家樂福見狀,隨即在電視大打櫻桃一斤九十二塊的廣告。同事們緊急打越洋電話,請示黃明端要如何應戰?

他很冷靜,迅速決定把價格下殺到一斤八十八塊。因為大潤發的櫻桃全都是由美國空運來台,黃明端算準了,這仗他有機會贏。果然,第二天家樂福不敢再打電視廣告,同行的家樂福總經理知情後就跟他說,“Peter(黃明端的英文名字),你也不要這么狠,我跟你一起出去,你還這樣打我。”

說起這段往事,黃明端得意地大笑,心中也感激那段的困苦時光。“你把我打倒了,我會再爬起來,因為我曾經是一無所有的人嘛。我穿拖鞋長大的,怕什麼!你要拚價格,我比你還低,誰怕誰?”就像黃明端說的,自己其實是個適合當“大哥”的人,只是命運讓他從“江湖大哥”變成“量販大哥”。

而這位“量販大哥”平常沒什麼興趣,工作是他的最愛。過去在潤紡工作二十年沒寫過假單,現在到大潤發,放假還是忙著巡店。“我是一個很無聊的人,”黃明端呵呵地笑。

曾和黃明端同在潤紡工作,台灣科技大學企管系主任林丙輝記得,他對工作極為投入。以前黃明端在當生產中心主任,為了想知道晚上工廠的運作情形,常會半夜二、三點起床巡工廠。“大家都知道,有黃主任在,沒人敢混,”林丙輝回憶。

現在的黃明端,不時有同業想用天價挖角他,早就不是那個“要賣課本換麥芽糖吃的窮小孩”。但他仍然不改勤儉的習慣。

在上海五年,他最近才第一次走進當地有名的寶萊納餐廳。每次出差巡店,他一律坐經濟艙,肚子餓就吃麥當勞或路邊攤,出差住的是一晚八百元台幣的飯店。同事送的名片夾用了七、八年,邊邊都長出了須也不丟。薄薄的幾張人民幣,習慣放在屁股口袋,“反正我不是在辦公室就是賣場,沒什麼時間用錢啦,”他一派直爽地說。

量販帝國夢不停

黃明端精神奕奕、俐落的身影,又出現在賣場,他的眼神緊盯著貨架,一邊指示要做哪些調整。“大潤發的精神就是不斷改善,天天在變,”黃明端說,他還有句名言,“店只要一落地,就開始落伍。”

八年了,大潤發在中國可說是經營有成。但對黃明端而言,這個量販帝國夢才剛剛起頭。他用紅筆重重地在白板上寫下“FORMAT”幾個大字,他最近在思考中國量販店未來的經營型態是什麼,“這是我們內部的機密,反正客戶要什麼,大潤發就給什麼。”

本來,黃明端計畫工作二十五年就要退休,到了中國,這個願望現在看來很難實現了。“我常跟底下的人說,你們都沒有理想,沒有堅持,你們到底想開什麼樣的店?沒有堅持,不會達到你的目標,”黃明端邊走邊說著。

“我的理想就是讓愈來愈多顧客滿意,”說完,這位量販大哥又急著趕回辦公室,準備擴張更多地盤。 "

跨界電商~飛牛網橫空出世

異常低調的大潤發中國區董事長黃明端,以飛牛網執行董事身份亮相發布會現場。他自稱從沒網購經驗、依舊使用著傳統手機(非智慧型型),但這幾年一直有在關注和研究電商。黃明端加入潤泰集團(大潤發台灣母公司)已三十年,最早是從事紡織業,後跨入零售業,再從傳統零售轉向電子商務,黃明端又一次玩起了“跨界”;同樣的是態度依舊十分謙和,坦言要從零做起,要有歸零心態和創業心態,儘可能減少干涉電商團隊的日常運作。

至於為什麼選擇在此刻進軍電商,黃明端認為:中國電商經過這幾年發展,初期通過殺價取得一定規模,是正常,但不會永遠做賠錢的生意;從今年開始,大陸電商已進入良性發展階段,變得理性,所以今年價格戰明顯減少,此時進入電商正是不早不晚。而飛牛網雖然已做好虧損數千萬的準備,黃明端甚至在發布會上直言大潤發最不缺的就是錢,進軍電商就是要玩真的,要玩就玩大,笑稱“小玩不是個人風格”,但同樣不會以燒錢為目的,不盲目追求規模,在好與快之間取得一個平衡點。

“飛”代表速度,“牛”代表實力,依託合資夥伴的技術和運營經驗,加上大潤發自身的零售運營經驗和商品採購優勢,黃明端和其電商團隊信心十足;在談到飛牛網營業目標時,黃明端說,其他電商巨頭歷年的業績會是其參照目標,一個月業績如果只有幾百萬,是很難生存的,每個月銷售額至少要以億元為單位。

在談到線上線下是否會有衝突時,黃明端說:與其讓其他電商來搶占市場份額,還不如自己跟自己競爭,大潤發未來的戰略就是虛實並進等。

人物成就

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黃明端,大潤發董事長兼CEO,他出生在台南西港鄉的一個小漁村。高中之前,是個成績不好又不愛念書的小混混,下了課,就在賭場門口站崗把風。他常帶頭打架,到現在身上還有幾處不知從何而來的傷疤。所幸後來浪子回頭,才逆轉了命運,一九九七年,他銜命在台灣、大陸開設大潤發量販店,不到十年,在黃明端的領軍下,大潤發已經成了橫跨兩岸,年營業額突破千億台幣的量販帝國。

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