麻香花菜

2、放入五花肉片,翻炒片刻; 3、倒入花菜,火力調至中火,加入適量鹽; 4、往鍋里點入少量水,繼續燒一下;

材料:

花菜、青紅椒、五花肉、蒜、青花椒

做法:

1、製作篇:鍋內倒入適量食用油,小火燒至5成熱,加入青花椒和蒜片,煸炒出花椒的香氣;
2、放入五花肉片,翻炒片刻;
3、倒入花菜,火力調至中火,加入適量鹽;
4、往鍋里點入少量水,繼續燒一下;
5、放入切好的青紅椒,倒入適量生抽或豉油、雞精後即可出鍋。

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