材料:
黑田菜200公克,瘦肉片150公克,薑絲20公克,麻油2大匙,水700cc,雞粉1小匙,米酒1大匙
做法:
1.黑田菜挑去老葉後,洗淨瀝乾備用。
2.熱鍋,倒入麻油燒熱,放入薑絲爆香後,放入瘦肉片以中火炒一下,再加入水煮至滾沸後,放入作法1的黑田菜煮1分鐘,放入所有調味料拌勻即可。
收藏麻油黑田菜湯
黑田菜200公克,瘦肉片150公克,薑絲20公克,麻油2大匙,水700cc,雞粉1小匙,米酒1大匙1.黑田菜挑去老葉後,洗淨瀝乾備用。 2.熱鍋,倒入麻油燒熱,放入薑絲爆香後,放入瘦肉片以中火炒一下,再加入水煮至滾沸後,放入作法1的黑田菜煮1分鐘,放入所有調味料拌勻即可。 收藏麻油黑田菜湯