麻沙山藥1號

特徵特性：該品種為一年生或多年生纏繞藤本植物，中晚熟，生育期210～240天。 產量表現：經建陽、蕉城、雲霄等地多年多點試種，一般畝產2000公斤左右。 適宜福建省建陽市種植，栽培上應注意防治炭疽病、褐色腐敗病等病害。

品種認定編號：閩認藥2012001
作物種類：山藥
品種名稱：麻沙山藥1號
選育單位：福建省農科院農業生物資源所、福建省種植業技術推廣總站和建陽市麻沙鎮農業技術推廣站
品種來源：從福建省建陽農家山藥品種“建陽土薯”中篩選育成
特徵特性：該品種為一年生或多年生纏繞藤本植物，中晚熟，生育期210～240天。莖具棱，右旋，綠色帶紫。葉互生，少對生；葉卵形、三角形卵形，長7～13厘米，寬3～7厘米，先端漸尖，基部心形、戟形，葉緣微波狀，葉脈明顯，綠色，葉腋內無珠芽。花單性異株，穗狀花序，花黃色。塊莖長圓柱形，長55～90厘米, 粗2.7～5.0厘米，單根鮮重500克左右，表皮黃棕色，具鬚根，斷面肉白、粉質、黏液多，折乾率35.4%。經福建省藥物檢驗所檢測，每100克乾樣含尿囊素0.65克，粗多糖3.7克；經福建省農科院中心實驗室檢測，每100克乾樣含澱粉80.4克，蛋白質7.29克，胺基酸4.59 克，粗纖維為1.5克；經福建省分析測試中心檢測，鎘、鉛、鉻、總砷、汞等重金屬含量符合我國《藥用植物及製劑進出口綠色行業標準》要求；六六六、DDT、五氯硝基苯和艾氏劑含量等農藥殘留均小於0.01毫克/千克，為安全的藥材原料。經建陽市植保植檢站田間病害調查，發現有炭疽病、褐色腐敗病等病害發生。
產量表現：經建陽、蕉城、雲霄等地多年多點試種，一般畝產2000公斤左右。
栽培技術要點：在建陽市適宜播種期為3月下旬至4月中旬，播種前15-20天進行種薯催芽；種植地宜選擇土層深厚、土質疏鬆的砂質壤土地塊，每畝定植4000～4500株；種前施足基肥，塊莖膨大期追施鉀肥，種植過程注意防治炭疽病、褐色腐敗病等病害。
省農作物品種審定委員會審定意見：麻沙山藥1號屬中晚熟藥食兼用褐苞薯蕷類福建山藥品種。生育期210～240天，產量較高，斷面肉白、粉質、黏液多，品質優。適宜福建省建陽市種植，栽培上應注意防治炭疽病、褐色腐敗病等病害。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。