麻椒金針菇番茄湯

麻椒金針菇番茄湯，美食，主要原料有金針菇，番茄，雞蛋。

材料

主料：金針菇，番茄，雞蛋
輔料：麻椒，鹽，雞粉，香油

製作

1.油熱雞蛋攤成蛋餅盛出備用。
2.油熱蔥姜、麻椒爆香，麻椒5－6粒就夠。
3.放入西紅柿小塊翻炒出紅油，加水燒開。
4.放入攤好的蛋餅，放入鹽，香油少許，煮開。
5.放入金針菇，開鍋後放入雞粉。
6.愛吃香菜，可以放少許香菜末提味。