用心烹小鮮,輕奢外賣新概念
輕奢不奢侈,不浪費,它只是一種追求高品質的生活方式,與財富、地位毫無關係。
麻小川輕奢私房菜並沒有奢華的包裝,也沒有昂貴的售價。我們只是品質生活、健康飲食的倡導者。
服務品質全新概念
擁有專人訂餐小秘書專屬服務,從訂餐出餐到意見反饋全程跟蹤對接並記錄,免費建立客戶用餐資料庫,後期可通過客戶數據為其私人定製最適合的菜品及口味。為證明麻小
川的真材實料以及單鍋現炒的品質,每個訂單附贈佐料包並免費贈送客戶餐品製作MV小視頻。高品質原產地配料
精選數十種高品質純天然(辣椒、花椒)配料和天然無勾兌100%四川菜籽油作為烹飪配料,為保證口感的純正和食材的健康(好吃不上火的秘密),所有配料全部從廚娘老家四川直採到京。
精品主食材
麻小川目前主打菜品為各類海鮮小炒,有當下最流行的麻辣小龍蝦,也有高大上的麻辣鮑魚、香辣大閘蟹、澳洲龍蝦等精品海鮮。以傳統川菜製作方法和原產地私家用料單鍋現炒,烹飪出一道道鄰家廚房私房味道。
創始人介紹
廚娘小麥是一位80後北漂異鄉人,在京打拚的這些年讓她感受到了家鄉一切是那么的珍貴。唯有那一種熟悉的味道能讓她迅速逃離都市的繁忙穿越回到2000公里以外的家鄉。
做一道正宗的川菜小炒,或是分享一個家鄉美食推薦給朋友,得到朋友們的讚賞是她最開心的時候。為了與更多的人一起分享美食,享受美食帶來的健康生活,她從廳堂下到廚房決心做一個全職吃貨,用心做好每一道菜。通過多年網際網路從業經驗和對川菜小吃的獨特理解,結合當下流行的020經營模式創立了新派輕奢私房菜品牌:麻小川。
廚師團隊
多年經驗的四川籍廚師,憑藉對美好生活的追求和對美食的熱愛,用家庭私人廚房的最高標準,川菜的製作方法結合高大上的食材全新研發出的麻小川私家菜品擁有麻辣鮮香
的獨特美味。運營團隊
有著8年的電商運營管理經驗,結合當下最高效的網際網路+,O2O餐飲經營模式,大大降低了運營管理成本,同等價格不同體驗。通過大數據來管理各個運營環節,提高管理效率和客戶體驗。