麵包香酥乳酪雞

食材

主料半塊雞胸肉4片麵包 配料適量油適量鹽適量胡椒粉1勺料酒製作步驟1由於我開始準備做雞柳，所以切了很多，你們不用切我這么多2放入鹽，胡椒粉，料酒醃製20分鐘3準備麵包和乳酪，麵包切掉四個邊。4將麵包片橫著放，把雞肉和乳酪放在中間位置5麵包的一邊擦上蛋液，起粘合作用的，你們麵包要是不需要就不用6切掉的麵包邊用菜刀壓癟，或者用擀麵杖擀癟，包在兩個邊上7鍋燒油，中火七成熱下鍋炸，炸1分鐘之後三面金黃。調小火再炸四五分鐘左右之所以這樣是因為雞肉是生的，如果時間不長一些會炸不熟8出鍋濾油就好了小貼士炸的時候注意火候，不要炸過了！