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鹵泊灘
鹵泊灘，又稱鹵陽湖，位於西禹高速公路以南，渭清公路以西，富平縣劉集鎮以東，橫跨蒲城、富平兩縣，東西長30公里，南北寬1.5至7公里，總面積109.14平...
湖泊簡介 美麗傳說 投資開發 -
湯骨煨魚面
用法用量 用法用量
材料 調料 備料工作 做法 小貼士 -
米魚記
米魚記，又稱“米魚記•古法粥鋪”，這是一個以阿拉斯加雪蟹砂鍋粥、白蟹對蝦砂鍋粥等各種砂鍋粥以及其它粥類產品、麵點類食品和小吃類食品為主的粥鋪，而且不僅產...
品牌介紹 品牌起源 品牌特色 -
鹽官鎮[甘肅禮縣鹽官鎮]
利用這條軍事線。所以，三國時代，鹵城為蜀魏兩國持久鏖戰、攻伐爭守的戰略...=鹵洮古道”這條軍事交通孔道的樞紐。鹽官作為一座在商貿領域活躍於隴右地區...-川經濟文化交流的重要線路與支點；三國時期: 秦隴要衝，鹵城為蜀魏爭奪交鋒...
地理環境 歷史沿革 秦人發祥之地 自然條件 西北騾馬交易市場 -
丰南市
營礦和中國三大鹼廠之一的唐山鹼廠坐落在境內。位於中國華北平原東部的渤海之...家營礦，亞洲最大的鹽場 — 南堡鹽場以及全國三大鹼廠之一的唐山鹼廠座落於...堡鹽場和中國三大鹼廠之一的唐山鹼廠都坐落在丰南境內。 土壤 ...
簡介 歷史 發展 氣候特徵 礦物資源 -
夢溪筆談夯
夢溪筆談 夢溪筆談1 沈括 著 北宋 前言 宋沈括撰。括字存中，錢塘人，寄籍吳縣。登嘉佑八年進士。熙寧中官至翰林學士，龍...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二 -
臭豆腐4
mei覓菜gengpei制鹵中浸pao，一般xiaji浸泡yue6小時，冬季...雖小，但製作流程卻bijiaofu雜，bixu經過油炸、加鹵和發酵等幾道程...，維生素B12在肉、蛋、nai、魚、xia等很多動物性食物中都存在，與這些...
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麻辣燙[特色小吃]
上乘，豆豉用在汤滷中能增加鹹鮮醇香的味道。乾辣椒乾辣椒，性辛溫，能祛寒...素，具有特殊的辛辣香味。老薑用於紅湯、清湯汤滷中，能有效去腥壓臊、 提香...可口，稠而不混，釅而不粘。調製汤滷底料加入醪糟，能增鮮壓腥去異味使汤滷...
起源 發展 變革 製作工藝 配方 -
安徽小吃
牛取骨，甄選十餘種滋補草藥及滷料熬製成醇香味美的湯汁，並備好牛肉、冬粉...50克，鹵豬瘦肉、紅辣椒、芝麻油各15克，蝦米5克，姜10克，醬油10克，醋...水分，理齊切成5厘米長的段。鹵瘦肉、黃瓜、姜、紅辣椒均切成絲。然後將以上各...
菜品特色 做法 -
臭豆腐[小吃]
、植物鹼等，而植物性乳酸菌在腸道中的存活率比動物性乳酸菌高。臭豆腐分臭...，一般經過油炸、加鹵和發酵等幾道程式，在整個製作過程中，要求一直在自然...、奶、魚、蝦含有較多維生素B12外，發酵後的豆製品也可產生大量維生素B12...
菜餚起源 地區差異 營養價值 菜餚特色 各種風味
