鹹肉蛋餅

材料：客家鹹豬肉300克，香菜50克，蛋4顆 調味料：干貝粉半大匙1.將鹹豬肉切丁狀，香菜切末，蛋打散後，一起放入碗中拌勻，再加入水和干貝粉攪拌均勻備用 2.鍋中燒熱2大匙油，倒入拌好的蛋汁煎至兩面熟透即可完成

材料:

材料：客家鹹豬肉300克，香菜50克，蛋4顆
調味料：干貝粉半大匙

做法:

1.將鹹豬肉切丁狀，香菜切末，蛋打散後，一起放入碗中拌勻，再加入水和干貝粉攪拌均勻備用
2.鍋中燒熱2大匙油，倒入拌好的蛋汁煎至兩面熟透即可完成