鴻毛餃子

“鴻毛餃子”，口味多達56種，象徵著56個民族。鴻毛餃子實行現拌餡、現擀皮、現包、現煮，故而餃子餡大、 皮薄、口感好。而且公司採取連鎖經營，在北京已有六七家連鎖店，各店原料實行統一配送。鴻毛的發展目標是在全國各大、中城市建立自己的連鎖店。