鴻安精製茶廠
鴻安精製茶廠座落於風景秀麗的省級風景名勝區——南北湖風景區,廠區外山、海、湖融為一體,廠區內洞、園、池自成格局。目前,該廠已成為海鹽規模較大的茶葉精加工廠,擁有配套齊全的制茶設備和精湛雄厚的技術力量。茶廠現占地面積1500畝,現有職工150人,年加工生產能力80餘噸,其主要產品“鷹窠頂”牌青頂茶以色翠、香郁、味甘、形美四絕聞名。該產品現已成為嘉興市旅遊商品,其次該廠生產的松子土雞已成為南北湖風景區的一大天然食品。
湖臨東海之濱,地處滬杭之中,比杭州西湖玲瓏,比揚州瘦西湖逸秀。這就是南北湖,三面的環山正是種植茶葉的好地方,優越的自然環境,加上科學而又精心的培養、管理,是鷹窠頂茶葉擁有的先天優勢,因為只有優質的茶樹才能生產出優質的茶葉。
海鹽六里鴻安精製茶廠主要生產鷹窠頂牌各式茶葉,品種有:特色龍井、毛峰、炒青、袋泡等。
鷹窠頂牌茶葉色翠、香郁、味甘、形美,1999年被國家農業部茶葉質量監督中心鑑定為國內先進水平,2002年被定為嘉興旅遊商品定點企業,是一種遠近聞名的新品牌優質茶葉,已成為南北湖風景區的一大旅遊產品。