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吃飯皇帝大
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三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
大眾家常菜1888例
醬爆雞丁 炒芙蓉雞片 玉米雞蓉 五香脫骨雞 松仁雞米...雞丁 燴雞翅 萵筍炒雞丁 魔芋燒雞翅 青椒雞絲 咖喱... 九味雞 酸椒炒雞丁 冬筍雞絲 臘鴨肉滑雞條 熘炒雞片...
基本信息 內容簡介 目錄 -
金牌家常菜2288例
茭白乾煸黃豆芽韭菜炒藕絲椒香醋熘蓮藕五彩菠菜蒜蓉通菜...鳳梨雞片嫩菱炒雞丁黃豆燜雞翅糯香燉鴿洋蔥炒雞肝...熟雞辣子雞丁洋蔥尖椒炒鴨血土豆燒雞翅軟煎檸檬雞竹筍...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
新編經典家常菜500例
肉丁 醋熘羊肉片 百合熘雞片 滑炒雞片 萵筍炒雞丁...雞丁 滑炒枸杞雞仁 醋熘雞丁 醬爆雞丁 蘆筍爆雞丁... 青豆炒茭白 水炒鳳梨 清香小炒 炒四色豆腐 熗炒番茄...
作者簡介 圖書目錄 -
酒樓流行菜626例
瑤柱煎薄餅 XO醬炒蘿蔔糕 脆皮小湯包 蓮藕餅 香芋黃金球 五彩元宵 紫蘭麻球 鳳梨酥 藍莓蛋糕 雨花石... 八寶蓮藕 雀巢土豆松 特色酸菜 椒圈水醃菜 雙色甘藍...
圖書信息 -
健康美味家常菜828例
荷蘭豆炒雞柳 蔥爆雞塊 宮保雞丁 三杯雞 三寶燒鴨塊 蒜... 涼拌牛蒡 涼拌魔芋絲 韓國泡菜 炒雪裡蕻 味噌醬蘿蔔...] 青椒糖醋裡脊 翠玉肉片 炒肉絲 炒木須肉...
圖書信息 目錄 -
家常炒菜
魷魚絲 麻辣白菜 油淋筍雞 網油包燒雞。碎米雞丁 家常雞塊 豆苗炒雞片 醬酥...旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常套用最廣泛的烹調方法。一般人都能做，但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒肉類菜餚，要求炒得鮮嫩可口。炒菜的火候...
編輯推薦 內容定義 -
新編家常小炒
絲 家常炒山藥 韭薹山藥條 皮蛋炒山藥 藕（蓮藕... 草菇扒豆腐 草菇雞丁 雜菌茭白 炒素齋 鳳尾南瓜 三鮮...技巧與材料選擇 關於“炒” 炒菜技巧篇 炒萊調料篇 炒菜...
圖書信息 作者簡介 編輯推薦 目錄 文摘 -
《幼稚園寶寶營養配餐》
醬豆腐/豌豆炒胡蘿蔔/山藥炒鴨丁 蛋絲魚卷 鳳梨炒雞丁/海帶燉肉/木耳.../胡蘿蔔炒肉絲 番茄燴雞絲 蝦仁胡蘿蔔粥/什錦燴飯 番茄魚肉粥 豆腐蓮藕粥.../青魚芝麻粥/鯉魚雞絲粥 鳳梨炒飯 三色雞片/番茄醬炒蝦仁/番茄炒肝末...
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 序言
