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鳳梨苦瓜雞
本道菜食材屬夏季中時令水果和蔬菜，市場上易買且易做。營養價值極高。可以說是夏季常食的一道特色菜，清熱袪火，又有減肥作用，在夏季這個易長痘痘的季節，用化學...
製作材料及做法 營養價值及功效 食品特點 -
鳳梨
鳳梨 （學名： (Linn.) Merr.），莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背麵粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花...
形態特徵 名稱來歷 地理分布 生長習性 品種類型 -
鳳梨咖喱雞
鳳梨咖喱雞是浙江省的傳統名菜，屬於浙菜系。主要材料為鳳梨和嫩雞，調料主要為鹽、糖、胡椒粉等，該道菜通過將食材倒入鍋中油炸製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
鳳梨咖喱雞肉
鳳梨1個，青椒、紅椒各1隻，嫩雞1/2隻，洋蔥1/4個，乾蔥2粒，咖喱粉1湯匙，椰汁1/2杯。 醃料：生抽1湯匙，酒1/2湯匙，胡椒粉少許，生粉1湯匙。...
原料 製作方法 -
《中文選單英文譯法》
白切雞 ：Boiled Chicken with Sauce拌雙耳...
簡介 詳 單 參考資料 -
鳳梨雞片
鳳梨雞片是一道家常菜，主料是鳳梨、雞片，配料是生粉、酒等，調料為胡椒粉、生抽、蔥等，通過慢火翻炒的做法而成。
菜品特色 營養價值 做法一 做法二 -
吃飯皇帝大
20110408 在家輕鬆做台灣小吃：生炒花枝 PK 蚵仔面線 & 你點菜我... 蔬菜雞絲蛋卷 & 你點菜我上菜：雞肉丸蔬菜羹 梁振業，王蓉蓉，崔佩儀...為民，阿布，梁振業 20110217 新手人妻特訓班：客家板條 PK 乾炒...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
大眾家常菜1888例
鍋貼雞片 蒸浸雞腿 香滑雞球 生炒仔雞塊 豉椒雞片... 畜肉類 西蜀肥腸 胡蘿蔔炒豬肝 豆苗爆腰花 生炒豬肝...煸牛肉絲 小炒牛肉絲 生炒牛肚 茄汁牛肉 麻辣羊肚絲...
基本信息 內容簡介 目錄 -
川菜烹飪技法解秘：爆·炒·熘·煎·浸·炸
出版社: 荷香魚片 魚香牛扒
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
波蘿
，下部白色。聚花果肉質，長15厘米以上。花期夏季至冬季。 名稱來歷鳳梨...黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨”而得名，而大陸則因鳳梨蜜起名鳳梨。而後台灣人民進行培育，生產出了新品種金鑽鳳梨（無眼鳳梨）。所以鳳梨...
形態特徵 名稱來歷 地理分布 生長習性 品種類型
