相關詞條
-
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
型男大主廚
）V.S青醬虱目魚餃（詹姆士） 01月16日 鯛魚料理PK賽 醋溜魚片... 水晶翡翠拌白玉（阿基師）V.S蝦仁莎莎雞尾酒（詹姆士） 02月06日 鴨...主廚 主持人六周年驗收賽最終回 魚片豆腐湯+鹹蛋炒苦瓜& 阿基師教你做...
節目內容 主創團隊 播出狀況 -
大眾家常菜1888例
涼拌墨魚絲 涼拌章魚片 拌蝦片 黃瓜拌海蜇 涼拌三絲... 醬燒鱸魚 家常黃魚 糟溜魚片 紅燒帶魚 菊花鱸魚 家常草魚片 軟溜草魚段 乾煎黃魚 醬燒帶魚 蛤蜊汆鯽魚...
基本信息 內容簡介 目錄 -
健康美味家常菜828例
炒鹽酥蝦 碧綠魚片 小黃瓜炒墨魚 什錦炒蝦仁 炒鱔魚 宮保魷魚卷 糖醋魚片 荷蘭豆炒魚片 淮山炒鮮貝 蒜蓉爆... 西炸明蝦 鳳梨蝦球 炸蝦卷 炸天婦羅 炸牡蠣酥 酥...
圖書信息 目錄 -
精製夜宵
奶油番茄魚片水晶飯 36.紅白菜燴牛腰玉米布丁 37.雞絲菜湯香煮...冬粉湯水晶饅頭 22.鮮貝菜心豌豆苗肉絲湯蛋炒飯 23.柳葉魚絲...湯 33.鮮筍鮃魚片千層餅蓴菜湯 34.菜遠鮮魷魚白籺椰汁奶...
圖書信息 目錄 -
家常炒菜
肉。炸豆腐丸子 胡椒海參湯 雙烤肉 奶湯銀肺。換心烏賊 餾魚片 炸菠菜脯...豆腐湯 蘿蔔泡菜。蘋果燉魚 貝絲扒菜膽 鳳梨燴排骨 可口的葡萄醋。牛蒡... 豆腐鹹魚頭湯 芡實豬肚湯。銀杞明目湯 蜜豆魚片 菊花豬肝湯 韭菜炒肉。奶味...
編輯推薦 內容定義 -
酒樓流行菜626例
咖喱鳳筋 水晶雞心 復味松花蛋 銀錫吊燒雞 濃辣... 琥珀凍 新派脆薄餅 綠茶水晶餃 朱古力刺蝟 韭菜蝦肉餅...金球 五彩元宵 紫蘭麻球 鳳梨酥 藍莓蛋糕 雨花石...
圖書信息 -
雙休日素菜家宴
豆腐甜麵醬拌豆腐三色豆腐醃磨豆腐生豆腐水晶豆腐蔥花豆腐糟油麵筋西式泡菜...鮮蘑蘿蔔球炒三絲（一）炒三絲（二）五彩繡球糖醋鵪鶉蛋紅燒山藥素炒魚片椒鹽...豆瓣酸菜豆瓣炒豆瓣酥炒榨菜炒苦瓜釀苦瓜豉計苦瓜木耳炒荸薺木耳炒鳳梨炒絲瓜...
內容介紹 作品目錄 -
創新家常菜
魚丁蟹粉魚米包飄香魚豆花魚黃油炒魚片糟香梅子魚燒汁烏賊日式烤河鰻鳳梨花枝...燴銀鱈魚水滑蘆筍魚片成肉蛤蜊蒸鯽魚蝦類黃油木瓜煽龍蝦味噌明蝦乳酪明蝦雪梨...蝦鳳尾蝦吐司脆皮蘆筍蝦酸辣鳳梨蝦片苔條油爆蝦醃菜山椒白米蝦海鮮三明治金湯...
圖書信息 內容簡介 目錄 編輯推薦 序言 -
求醫不如求食
魚頭湯大蒜雞翅番茄意大利麵胡蘿蔔炒肉絲番茄炒蛋醋熘雙色豆腐香菜魚片湯醋熘白菜...清炒絲瓜魚腥草豬肺湯花菇燴山藥文思豆腐碧綠蹄筋梨子涼拌苦瓜鳳梨燴排骨鼻炎...菜湯三絲芹菜湯羅漢燕麥粥涼拌芹菜葉銀耳山楂羹家常茄子鴨絲綠豆芽春筍魚片涼拌...
內容簡介 編輯推薦 目錄 文摘 插圖
