鳳凰台
簡介
鳳凰台是鳳凰洲公園的主體建築，該台因立於洲頭，歷史上屢遭洪水猛浪之厄，這次重建前所存殘跡為民國初年所修，台上是一座四柱、單檐歇山頂水泥結構的亭台，與原貌相差甚遠。
鳳凰台景觀現重建的鳳凰台由台體和閣亭兩部分組成，坐南朝北，高達四丈多。台體中首層石座為高台，高達丈八。二層為明台，高約丈八，亭閣高達丈七，由8根檐柱及12支門柱支撐，屋面是一個三開間，中間高，兩側低，成三山式的造型。由屋面高低不同的兩個層次，產生出前後六面檐口，兩側二面檐口，勾勒出八面檐花。高低錯落，檐牙高築，峻凌飄逸，堂皇壯觀，再現了鳳凰台的本來面目和迷人的風采。亭閣上的“鳳台時雨”、“中流砥柱”等牌匾與木質結構、明式拱斗和屋面的傳統青瓦相映襯，統一和諧，文氣斐然。若從遠處欣賞，則有如古人所說的“煙雲開罨畫，燈火見樓台”，美不勝收。
由來
古鳳凰台的由來，傳說是鳳凰山上的鳳凰不甘寂居深山老林，慕潮州府城“三山一水” 的景色，經常到這個江心綠色的沙洲棲息、遊玩。到了明末，潮州知府侯必登曾多次遊覽沙洲，愛其清靜幽雅，同時倍感潮州文風鼎盛，風物非凡，認為這裡應是傳說中鳳凰棲宿之所，絕不是老鴉投林的地方，遂把原名的“老鴉洲”改為“鳳凰洲”，並於明隆慶二年（1568年）在鳳凰洲築建一座十餘丈高的石台，命名為“鳳凰台”。自此，這裡成為遊人徘徊難離的名勝。
現狀
現在的鳳凰台是個古式台榭建築，四角方正的亭子端立在高大的石砌台基上，形式樸實古雅而又雄偉壯觀。中台基上刻有“鳳凰台”三字。原台亭朝南處有一塊橫匾，書寫“中流砥柱”，朝北上檻題寫著“有鳳來儀”牌匾，現修復時原匾改嵌在鳳凰台西南基壁上。這“有鳳來儀”書匾人楊寺南，是清末潮州知名書畫家。
鳳凰台以借景著稱，潮州八景之一的“鳳凰時雨”，指的就是這裡夏季乍雨乍晴、神幻莫測的時雨美景。在那乍雨乍晴的時節，江上奇景，千變萬化，有時薄雨疏疏，江面輕煙淡淡，帆影穿梭；遠望湘子橋，煙雨濛濛，車水馬龍，宛如海市蜃樓；仰視筆架山，輕雲渺渺，山上樓閣籠罩在薄紗之中。晴天烈日，時雨驟降，好似萬斛銀珠從天拋灑，陽光輝映雨點，又如千幅珠簾憑空搖盪，令人留連忘返，心曠神怡，疑入仙境。
清乾隆進士鄭蘭枝的詩，把這個景點描述得淋漓盡致：
鳳城郊外聳層台，時雨霏霏渡水來。
雲鎖湘橋疑海市，煙迷筆嶺憶蓬萊。
一天銀竹侵朱檻，八面檐花點碧苔。
鳳凰時雨雯後山川多景色，老鴉洲上好徘徊。
昔時，遊人到此憑台眺望，但見碧空萬里，白雲悠悠，放眼心曠神恰。銜遠山，鳳凰山脈蜿蜒長靈氣；吞韓江，鳳水南頻滔滔釀馥香。近望穿湘橋南來的江水到台邊，飛濺起陣陣浪花，又一分為二，流入海口，猶如唐詩中“三山半落青天外，二水中分白鷺洲”的詩境。
夏、秋登台，這裡清風習習，江風吹拂，暑氣頓消，特別是乍晴乍雨的時節，江上奇景，千變萬化，更為可觀。時而薄雨綿綿，韓江水面，煙花淡淡，帆影片片，湘子橋上煙雨濛濛，亭台依稀，仿如海上集市。仰視筆架山巔輕雲抒卷，霧鎖樓閣，仿似蓬萊仙境。時而晴雲烈日時雨驟臨，好像萬斛銀珠，從天拋灑，大珠小珠落鳳台。此時，斜雨與陽光交相輝映，又如千幅七彩的珠簾懸空搖盪。轉眼天氣晴朗，四望群山如洗，碧綠搖翠，景色清新，沁人肺腑。這般令人神往的絕妙景致，便是“鳳凰時雨”景觀的真實寫照。這鳳凰台景區，自明侯必登始建台之後，明清兩代歷代官吏和地方紳士，先後在此倡建了“十相祠”、“鳳台書院”、“文昌祠”、“龍神廟”、“天后宮”、“鎮洪寺”、“魯公祠”、“周公祠” 及“奎閣”等十多處景物，但這些景點因年代變遷，多數蹤跡全無，惟有鳳凰台、奎閣、天后宮等因風景絕妙及人文昌盛之標識，屢毀屢建。到民國初年，時任潮安縣長的林修（又名林一足）還重建了鳳凰台，當然其規模較小，是一座四柱、單檐歇山頂式的水泥構件的亭台。每年“九月九”，風箏滿城跑的時候，這裡的沙洲上常常聚集了潮州各地的“風箏”在這裡競賽比美。有製作風箏的工藝名師，放飛著“龍翔”、“蜈蚣”及“鯉魚”等形狀各異的風箏，也有小孩自扎自製的“風琴”（潮州音）在邀游藍天。那時，天上地下人走風箏飛，牽線系人心，若風箏斷線，那“噓” 的一聲，不知要使多少風箏愛好者的心弦扯斷。
奎閣
奎閣又稱奎星閣，位於鳳凰台之西端，清康熙三十四年（1695）巡道魯超建，歷經三建三毀。這次重建前，該閣尚存一層多的牆體，殘高二丈余。
奎閣在古代是庇護古城潮州文化昌盛、人才輩出的風水建築。奎星是中國古代神話中的神，俗稱魁星，原是古天文學中二十八宿之一，稱為“奎宿”，後稱為主宰文章興衰之神，後世建奎星閣崇祀之。每逢科舉考試前，生員接踵而至，祈求一舉得中。平時文人墨客登臨斯閣，詩詞唱和，賞景抒懷，於是鳳凰洲奎閣成了潮州一處文化活動特別活躍的場所。
現該閣高七丈余，閣分三層，臨江屹立，雄偉壯觀。首層樓閣為五門八柱。由八柱相連而成的牆體構成了八角牆面，是標準的八卦圖形。五門中，主門朝北斗，意謂讀書人所從事的是最光彩的事業；西北門對奎星座；東南門對軫星，象徵紫氣東來；西南門和東北門則與東南和西北門相對稱，使五門布局嚴整，中規中矩。首層祀八仙之一的呂洞賓，安放呂仙座；正門匾額為“奎閣”。二層祀文昌帝君和關聖帝君，左為文昌帝君座，右為關帝座；正門匾額為“經文緯武”。三層祀奎星之神，立奎星座，畜神一手執筆，一手拿斗，即世人所謂的魁星（奎星）點斗；正門匾額為“文耀麗天”，閣頂為四龍托筆印，神筆朝天。表達人們對文化知識的熱切追求。
天后宮
天后宮也稱媽祖廟，位於鳳凰台之西南向，清嘉慶四年（1800）潮運分司金之昂建。這次重修前該廟已殘破不堪。所幸牆體屋架基本保存，為這次重建提供了充分的設計和施工依據。天后宮占地約半畝，二進式，屬典型的清代土木建築。與各地天后宮（媽祖廟）相比，她大量運用木雕和嵌瓷藝術，具有濃郁的潮風特色，藝術品味極高。
天后（媽祖）實有其人，原名林默娘，福建莆田湄州嶼人，一般認為她生於宋太祖建隆元年（960），卒於宋太宗雍熙四年（987）。她擁有一身好水性，又能洞見海上險情，長大後，她誓不嫁人，舍小我而濟蒼生，在海上搶救遇險漁民和商人，被人們稱為神女、龍女，後在一次救險中不幸為颱風捲走。人們不願接受林姑娘遇難的事實，認為這樣菩薩心腸的人應開天為神，於是當地百姓為她修祠，紀念這位海上救星。自宋至清，歷代帝王對其冊封達四十次，由林姑娘而為夫人、為妃、為天妃、直至天后。沿海一帶的天后宮（媽祖廟）也越來越多，媽祖被當成了海上保護神。天后宮是潮州海外交通史的重要物性。
鳳凰洲天后宮獨具特色就是屋脊大量運用潮州民間傳統工藝嵌瓷。嵌瓷造型具有用料考究，色彩鮮艷，物象豐滿，形象逼真，不脫落、不褪色的特點，堪稱我國藝術百花園中的奇葩。嵌瓷在潮汕各地隨處可見，而天后宮則是集其大成者。從前座到后座，從宮外到宮內，各式象徵吉祥幸福的嵌瓷隨處可見，與這座古建築的傳統木雕、壁畫相得益彰，大大豐富了景點的文化內涵，展現了潮州民間藝術的迷人民采。
