基本內容
鰽魚
拼音
:qiú yú
注音
:ㄑㄧㄡˊ ㄧㄩˊ
解釋
鰽魚,是一個兩字漢語詞語,拼音是qiú yú
鰽魚
拼音
:qiú yú
注音
:ㄑㄧㄡˊ ㄧㄩˊ
解釋
鰽 ◎ 【集韻】徐由切,音囚。
各鰭﹕兩個背鰭,稍分離。
英文名稱 其他名稱 拉丁學名 魚類科屬 主要來源輔料:冬粉、香菇、蔥、姜,鮮辣粉,適量。 所以,將魚頭和魚尾切開,另做魚頭湯食用,也能滿足喜食魚湯的人。 開油鍋,將魚頭和魚尾兩面煎黃,然後加水,燒開一...
食材配比: 製作步驟: 魚頭湯製作: 製作步驟望魚:鱭魚的別名。讀音拼音:wàng yú 注音:ㄨㄤˋ ㄧㄩˊ解釋望魚(望魚) 三國 魏 曹操 《四時食制》:“望魚側如刀,可以刈草,出 豫章 明都澤...
鱷齒魚(學名:Champsodon capensis)為鱷齒魚科鱷齒魚屬的魚類,俗名沙澀、沙鉤、鱷齒魚、鰽魚。分布於印度尼西亞至日本以及中國南海、東海、...
基本資料 特徵的生肉,也可表示把肉切細的動作。制膾的材料,有魚、牛、羊等肉類。秦漢之後...,其中一條是:“祝阿不食生魚”。祝阿(今山東齊河縣祝阿鎮)的居民不吃生魚,應劭認為是奇風異俗,所以才書上一筆。祝阿人不食生魚的習俗,一直堅持到...
歷史 元明清時期 近現代 魚品 斫膾刀藝表演《南越筆記》:“粵俗嗜魚生,以鱸以(魚奧)以鰽白以黃魚以青鱭以雪齡以鯇為上...簡介生魚片生魚片又稱魚生,古稱魚膾、膾或鱠,是以新鮮的魚貝類生切成片...一條是:“祝阿不食生魚”。祝阿(今山東齊河縣祝阿鎮)的居民不吃生魚,應劭...
簡介 起源 歷史 文化 特色在入醬前會先去頭然後切碎使用。小魚乾有很多種,除了這一道菜所用的「公魚」,另外還有鰽白、丁香等,不過我們一般稱的小魚乾,指的就是這一道菜所使用的公魚。在曬乾以前,公魚的味道也非常鮮美,無論是煮湯或炒小菜,都值得細細咀嚼...
特徵 食譜簡述硬骨魚綱鮨科魚分為三科:溫帶鱸魚科,其中加拿大產4種,即美洲石鱸、金眼鱸、條紋石鱸和多鋸鱸;太陽魚科,其中加拿大產12種,包括黑鱸、岩鱸和...可以看出,某些品種並不叫鱸魚,釣魚者還常用此名來稱其他類魚。溫帶鱸魚科鱸魚...
簡述 外形特徵 生活習性 分布範圍 品種類型