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麻辣鮮香
《麻辣鮮香》是由唐興官編著,中國經濟出版社於2010年1月1日出版發行的書籍。
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麻辣鮮香一本就夠
《麻辣鮮香一本就夠》包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分雲貴菜,原料易得,做法簡單,都是家庭里常吃常見常做的,按原料細分為豬肉、牛羊肉、雞鴨鵝...
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麻辣鮮香小龍蝦
熱鍋冷油,煸香花椒,薑片,蒜頭,蔥結。 5. 再把辣豆豉加入炒出...
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鮮香麻辣核桃仁
4、放入核桃粒。 6、加入海苔絲,翻炒。 7、加入辣椒絲、花椒粒和麻椒粒。
原 料: 特 色: 操 作: 貼士: -
麻辣鮮香牛肉冬粉煲
麻辣鮮香牛肉冬粉煲是款家常菜譜,主料有牛裡脊肉片,冬粉,乾香菇。這是道非常美味的菜餚。
原料 -
鮮香麻辣吮指蝦
鮮香麻辣吮指蝦是一道美味佳肴,主要製作原材料為鮮蝦500克 萵筍1根 乾紅辣椒20克 花椒20克等。該菜製作簡單易學,操作方便,,味道鮮美,老少皆宜,是...
原料 做法 -
麻辣鮮香鍋仔
熬雞湯的時候可以放入寬粉,將寬粉煮熟後撈出待用。 將花椒撈出後放入姜和蒜,把鍋爆的香香的。 放入雞架,鮮蝦,香菇,藕片。
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麻辣鮮香正宗川菜
每年的初夏時節,青色的川椒就會掛滿枝頭,這時候的川椒滋味微辣,入口清香。 過一段時間,川椒的辣味會漸漸變重,還帶有一絲微甜,使辣的意味更加豐富。 這時候...
內容介紹 -
川菜:麻辣香鮮越吃越過癮
出版社: 海鮮火鍋 雙味火鍋
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蒜香麻辣豆腐
蒜香麻辣豆腐是一款美味菜譜,主要原料為豆腐和大蒜等,味道鮮美,屬於川菜菜系。
簡介: 做法: 寫在最後: