原料
雞、茶樹菇、蘑菇、雞腿菇、金針菇、姜做法
1.雞斬好油鹽，生粉醃20分鐘，菇洗乾淨待用 | |
2.熱鍋放油倒進雞快速翻炒，放蚝油調色，加蓋5分鐘倒入香菇炒熟，調味就上碟享用 |
相關詞條
-
蘑菇
藍色，稀褶黑菇先變成紅色後變黑色，卷邊網褶菌傷後變褐色，而變黑蠟傘傷後...、理氣作用，用於脾胃虛弱、食少痰多、糖尿病等。取鮮蘑菇１００克、嫩豆腐...，用於氣虛乏力、脾虛食少等。用鮮蘑菇１２０克、老鴨半隻，加水後用文火燉酥...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
禽類菜餚製法500例
香菇燜雞蚝油鮮菇雞蔥油全雞油豆腐燉雞什錦燴雞燴雞條...菇雞蔥油全雞油豆腐燉雞什錦燴雞燴雞條奶油燴雞奶油...蔬菜燜雞罐燜雞罐燜燒雞青椒雞香菇燜雞蚝油鮮菇雞蔥油...
作品目錄 -
川味燒燴菜
川味燒燴菜由四川出版集團，四川科學技術出版社出版。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
《中文選單英文譯法》
白切雞 ：Boiled Chicken with Sauce拌雙耳... Chicken with Day Lily薑汁鮮魷 ：Fresh...
簡介 詳 單 參考資料 -
兒童青少年營養食譜8000例
蘋果汁|西瓜汁 鮮橙汁|鮮檸檬汁 山楂水|紅棗蘋果汁 番茄蘋果汁|柚子鮮瓜汁 蘋果山藥汁|葡萄檸檬汁 小黃瓜檸檬汁|桃子蜂...|雞糜玉米羹 肝末雞蛋羹|雞蛋羹 蛋黃土豆泥|蔬菜牛奶羹 燕麥...
基本信息 內容簡介 目錄 -
炒蒸燉燜8000例
鯿魚冬筍40羅鍋魚片|煎糟鰻魚椒鹽魚條|鮮菇魚片爆炒桂魚...66蚝油鮮菇|冬瓜草菇香菇板栗|炒土豆絲67生炒松花|香菇...腊味炒茭白|雜菜炒豬耳酸筍荷蘭豆炒肉青|鳳梨咕嚕肉枸杞滑熘肉片...
基本介紹 圖書目錄 -
吃飯皇帝大
蔬菜雞絲蛋卷 & 你點菜我上菜：雞肉丸蔬菜羹 梁振業，王蓉蓉，崔佩儀... 宮保腊味鮮 & 你點菜我上菜：陳年紹興五花肉 黃家洋，王蓉蓉，左永寧...：南洋咖喱海鮮鍋 PK 什錦雜菜煲 & 你點菜我上菜：酸菜燜筍獅子頭 林...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
炸海耳
面每位-盆2、四熱葷：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁3、四冷葷...、拔絲鮮桃、熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹、清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞...片兒面每位-盆2、四熱葷：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁3、四冷葷...
-
肉類菜譜大全
海帶燉雞石耳燉雞蟲草雞平菇燉小雞香菇雞鮮蘑燴雞絲椒...荷葉雞蓮子雞丁棗菇蒸雞棗栗燉雞荔枝雞球桂圓童子雞...土豆燴鴨肝鴨肝餡雞肉餅鴨肉鮮蘑鴨肝炸鴨肝酥炒鴨蛋冰糖...
