鮮奶鮭魚燉飯

鮭魚200公克，洋蔥100公克，胡蘿蔔50公克，綠花椰菜50公克，白飯1碗，鮮奶300cc，雞高湯200cc，無鹽奶油1大匙，胡椒粉1小匙，鹽1/2大匙.1.鮭魚切成厚約0.5公分的片狀；洋蔥洗淨切丁；胡蘿蔔洗淨切片；綠花椰菜洗淨後切成小株狀備用。 2.鍋中放入1大匙無鹽奶油，先將洋蔥丁爆香後，加入鮮奶、雞高湯及白飯以中火煮至滾沸時，放入鮭魚、胡蘿蔔片、綠花椰菜及其餘調味料以小火繼續煮5分鐘即可。

材料:

鮭魚200公克，洋蔥100公克，胡蘿蔔50公克，綠花椰菜50公克，白飯1碗，鮮奶300cc，雞高湯200cc，無鹽奶油1大匙，胡椒粉1小匙，鹽1/2大匙.

做法:

1.鮭魚切成厚約0.5公分的片狀；洋蔥洗淨切丁；胡蘿蔔洗淨切片；綠花椰菜洗淨後切成小株狀備用。
2.鍋中放入1大匙無鹽奶油，先將洋蔥丁爆香後，加入鮮奶、雞高湯及白飯以中火煮至滾沸時，放入鮭魚、胡蘿蔔片、綠花椰菜及其餘調味料以小火繼續煮5分鐘即可。