鮮奶油玉米面包

蛋黃 鮮奶 黃油

食材明細

高粉 200克
細砂糖 30克
鹽 1克
蛋黃 1個
酵母 3克
淡奶油 100克
鮮奶 40克
黃油 20克
甜玉米 100克

製作步驟

1.將除黃油、甜玉米外的材料混合，揉至光滑。加入玉米揉勻。
2.發至2倍大。
3.分成7等分鬆弛15分鐘。
4.放入模具發酵30分鐘。
5.刷蛋液。。。
6.175度上下火烤制18-20分鐘。