相關詞條
-
鮪魚蔬菜意面
鮪魚蔬菜意面，美食，主要原料有鮪魚1/2罐、櫛瓜1根、橄欖油浸番茄30g、意大利麵200g、鹽3g、橄欖油5g、白鬍椒粉適量，此美食做法簡單，是一道...
菜 名 原 料 操 作 -
照燒
照燒（照り焼き，てりやき，Teriyaki），知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂）。傳至歐...
常用的肉品 調製照燒醬 照燒魚豆腐做法 -
我的燒煲生活
《我的燒煲生活》是2010年重慶出版集團、重慶出版社出版的圖書，作者是牛小蝸。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
牛肉菜餚精選·環球美食
） 8 精選牛肉菜譜 牛肉色拉（泰國風味） 冷牛肉鮪魚沙司（義大利風味） 生牛柳片（法國風味） 包菜牛肉卷（匈牙利風味） 煮...（沙司Sauce） 布朗沙司（燒汁、黃汁）（Brown Sauce...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
環球美食
（泰國風味）冷牛肉鮪魚沙司（義大利風味）生牛柳片（法國風味）包菜牛肉卷（匈牙利風味）煮牛肉辣根酸豆汁（英國風味）塔塔牛肉（德國風味）芝士生牛肉片...）布朗沙司（燒汁、黃汁）（Brown Sauce）黑胡椒汁（Black...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
蛋黃鮪魚沙拉
材料： 蒜茸，醬油，檸檬汁，黑胡椒，鹽，紅酒。 做法：
中文介紹 英文解說 -
團餐食譜1234
·剁椒炒圓白菜· 風味菜花 /016剁椒炒大白菜 /017蚝油芥蘭·蚝油...大白菜· 熗炒圓白菜 /026奶油燒菜花 /027南乳炒藕片·清炒奶白菜... /047醬燜茄子·土豆燜油豆·油燜茄子 /048蝦醬燒冬瓜·鹹魚雞粒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
精選日韓料理1688例
肉鬆卷魷魚壽司醋鯖魚壽司魚立魚壽司北極貝壽司魷魚須壽司鮪魚壽司熟蝦壽司...卷三文魚卷紫萊卷挪威三文魚卷天婦羅卷大蝦天婦羅卷金槍沙拉蘋果卷鮪魚卷鮪魚沙拉蟹棒卷鰻魚黃瓜卷沙拉粗卷炸蝦蟹子卷紫成菜卷三文魚紫菜手卷三文魚...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
日本菜
或紫菜捲成。46. 刺身 日式生魚片或海鮮片。47. 鮪魚 日本、台灣稱為鮪魚，香港稱為吞拿魚，大陸叫做鮪魚，實際上都是一種魚發展歷史日本料理...成為獨具日本風味的菜餚。雖然日本菜與中國菜屬完全不同的風格，但日本菜餚受...
分類 名詞解釋 發展歷史 特色 特徵
