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青島鮁魚禮
山東青島有句俗話說“鮁魚跳、丈人笑”,春季送幾條鮮活的鮁魚給岳父岳母,是青島人富含文化意蘊的古老傳統,表達的是晚輩對長輩的感恩和孝順,這一習俗已經被確定...
簡要介紹 習俗起源 舉辦節慶 市級申遺 習俗釋疑 -
馬鮁魚
馬鮁魚也叫馬鮫(學名),硬骨魚綱,鯖科。屬暖性上層魚,以中上層小魚為食,夏秋季結群洄游,部分進入渤海產卵,秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近。分布於北太...
鮁魚 鮁魚的傳說 概述 營養分析 適宜人群 -
偷懶偽版熏鮁魚
2、煎好的魚可趁熱食用,冷食風味獨特。 3、煎魚時可蓋上鍋蓋,魚片熟得更快。 1、鮁魚,別名:馬交、巴魚、燕鮁魚、尖頭馬加、藍點鮁、馬鮫魚。
做法 製作步驟 小技巧 小常識 營養功效 -
藍點馬鮫
。與大連隔海相望的威海,同樣也是吃鮁魚的大市,鮁魚餃子、鮁魚包子、熏鮁魚...體態特徵 鮁魚 鮁魚體長而側扁,呈紡錘形,一般體長為25~50厘米...各有8~9個小鰭;胸鰭、腹鰭短小無硬棘;尾鰭大、深叉形。生活分布鮁魚分布...
體態特徵 生活分布 生活習慣 營養價值 垂釣方法 -
中式包點食品加工技術
8.雪菜魚絲包 126 9.鮁魚包子 126 10.魚餡包子(1...鹹味葷餡包子、57種甜味葷菜包子、58種湯包、50種煎炸烤包子、47種花型包子和50種其他包子;明確了每種包點食品的原料與配方、加工工藝和產品...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
魚乾包子
用乾魚切成小塊,和著主菜蘿蔔絲或者白菜末,再根據個人喜好,添加泡軟的粉條、豆芽及豆腐塊等。 魚乾以墨魚、章魚、魷魚、鰻魚、安康魚為上品,鮁魚、帶魚等次之...
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龍口[山東省煙臺市代管縣級市]
魚,還有梭魚、鱸魚、帶魚、黃花魚、針良魚、鯧魚、黃姑魚、鰨目魚、鮁魚、加...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
龍口市
、鰨目魚、鮁魚、加吉魚(學名真鯛、黑鯛)、斑鰶魚、對蝦、鷹爪蝦、口姑蝦...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
煙臺龍口
、鯧魚、黃姑魚、鰨目魚、鮁魚、加吉魚(學名真鯛、黑鯛)、斑鰶魚、對蝦、鷹爪蝦...
歷史沿革 地理環境 名人 -
長島大承漁家樂
的到來。來到大承漁家會讓您領略到長島人的淳樸、實在。大餡的鮁魚餃子堪比包子...的鮁魚餃子、住宿產品特色大餡的鮁魚餃子堪比包子,分量十足的飯菜包您吃飽、吃好...
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