相關詞條
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海鮮
海鮮(Seafood),又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動...
簡介 海鮮的種類 食海鮮的禁忌 藥用價值 海鮮遇到粥 -
魚蝦興奮劑
“魚蝦興奮劑”一般無害,若超量可致智力低下。《非食用海水晶泡海鮮,安全嗎》,介紹了許多商戶用被稱為“魚蝦興奮劑”的海水晶泡海鮮的情況。海水晶若嚴格按照配...
分析結果 專家介紹 -
海鮮高密度運輸與暫養操作手冊
目前,海鮮保活技術的套用依然呈兩個極端:對池塘和工廠化養殖車間關注的多,對運輸和暫養環節關注的少;水產養殖技術為少數技術人員掌握的多,非專業人員掌握的少...
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巧做家常魚蝦
《巧做家常魚蝦》是由董國成所著的一本書籍之一,於2011年化學工業出版社出版。
圖書信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 -
北海外沙海鮮島
北海外沙海鮮島是廣西最大的海鮮集散地和中國最負盛譽的海鮮餐飲區,新規劃的外沙島建成後,每年將舉行兩屆國際海鮮美食節,定期在海上燃放煙花,使外沙海鮮美食文...
簡介 休閒設施 歷史記載 旅遊指南 -
經典家常魚蝦鮮
作品目錄PART 1 說說魚蝦 常見的魚 常見的蝦 魚蝦的保鮮 魚蝦的烹調PART 2 魚蝦美味78道 淡水魚 苦瓜鱸魚煲 清蒸... 家常炒蝦 蒜香皮皮蝦 其他海鮮 蛤蜊豆腐湯 爆炒蛤蜊 素爆魷魚...
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清蒸魚蝦蘸汁
清蒸魚蝦蘸汁是一道家庭小菜,是以海鮮生抽、蔥絲、青或紅辣椒、嫩薑、菜油為主材的菜餚名。
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海鮮醬油
海鮮醬油,集醬香、鮮香、海鮮于一身,以特級生抽醬油為主料,配以經現代工藝提煉出的海魚蝦的精華液,營養豐富,香味濃郁,味道鮮甜,海鮮風味悠長持久。烹調各類...
用法 相關菜譜 -
台州海鮮
台州擁有廣闊的海洋,海產資源豐富,因此海鮮成了當地餐飲的特產。台州海鮮數不勝數,隨便一個台州人能叫上二三十種海鮮名字,許多老饕甚至能叫得出上百種海鮮名。
介紹 特點 海鮮的做法 -
魚蝦水產中的靈丹妙藥
《魚蝦水產中的靈丹妙藥》所主張的“食療”,都取自人們日常生活中天然的魚蝦等水產,具有取材方便,簡單實用,療效特殊,即使長期運用,也不會產生耐藥性及毒副作...
內容簡介 圖書目錄 序言 部分文摘