魚膘羊肉黃芪煲

用料原材料：羊肉150克，魚鰾50克，黃芪30克，姜10克，羊骨湯700克。 調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。 1、羊肉切蠶豆丁大小，魚鰾刺破汆水，姜切片，黃芪洗淨待用。

材料:

用料原材料：羊肉150克，魚鰾50克，黃芪30克，姜10克，羊骨湯700克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法:

1、羊肉切蠶豆丁大小，魚鰾刺破汆水，姜切片，黃芪洗淨待用。
2、淨鍋上火，放入羊骨湯、羊肉、薑片、黃芪、魚鰾，大火燒開轉小火燉35分鐘調味即成。