受到波及的不僅是魚排,也包括魚肉製品。歐洲的檢測表明,—些國家的某些特定種類魚肉發生錯誤標註的情況超過1/5。研究發現,在抽檢的德國產鰈科魚中,1/4與標註名稱不符。研究人員還發現,24%的西班牙產蝦肉檢測品存在欺詐行為。
美國的情況尤其嚴重:研究顯示,那裡1/3的魚肉涉嫌假冒。2012年12月在洛杉磯數家餐廳進行的檢查甚至得出了魚肉名不副實情況超過50%的結果;而在紐約,這一比例為39%,據《紐約時報》報導,檢測中竟然發現94%的長鰭鮪魚並非鮪魚,而是一種蛇鯖。
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