魚肉丸子蘿蔔湯

【材料】
魚肉餡200克
白蘿蔔1根
鮮香菇150克
蔥姜適量
鹽適量
油少許
香菜少許
【做法】
1、魚肉餡加蔥薑末、鹽及少許油拌勻備用
2、白蘿蔔去皮洗淨切塊備用
3、鮮香菇洗淨切塊備用
4、鍋內放水燒開，放入薑片、蔥段，將魚肉餡擠成小丸子放入鍋中
5、待丸子稍一定型，下入蘿蔔塊和香菇塊同煮
6、大火煮10分鐘左右，待所有食材熟透，加鹽調味，出鍋前撒入香菜末即可