魚翅瓜胡蘿蔔椰棗湯

魚翅瓜、胡蘿蔔、椰棗、豬骨、生薑。 1、魚翅瓜對半切開，用勺子試了一下，還真是不容易把肉弄出來，於是上鍋蒸一下，再挖出來去掉籽。 2、豬骨淖血水，胡蘿蔔切塊，椰棗，魚翅瓜肉。

原　料:

魚翅瓜、胡蘿蔔、椰棗、豬骨、生薑。

操　作:

1、魚翅瓜對半切開，用勺子試了一下，還真是不容易把肉弄出來，於是上鍋蒸一下，再挖出來去掉籽。 2、豬骨淖血水，胡蘿蔔切塊，椰棗，魚翅瓜肉。
3、全部材料放到湯煲里大火煲開後轉小火2小時即可。