魚丸菌類海鮮湯

2魚丸洗淨倒鍋里 3把口蘑和杏鮑菇洗淨切片 7白菜洗淨切塊

食材

主料

150g魚丸50g蝦100g香腸100g黑木耳200g白菜150g粉條

配料

適量味素適量鹽適量胡椒粉

製作步驟

1先把豆腐用水煮一下然後切塊
2魚丸洗淨倒鍋里
3把口蘑和杏鮑菇洗淨切片
4香腸切片
5木耳泡好洗淨
6口蘑和杏鮑菇用水焯一下
7白菜洗淨切塊
8再把香腸豆腐杏鮑菇和口蘑倒鍋里
9再把蝦洗淨放鍋里開始煮15分鐘
10最後放鹽味素胡椒粉出鍋

小貼士

做這種湯要多煮一會把海鮮味都煮出來。最後多放胡椒粉菜喝出味來。豆腐用水煮是把豆腥味煮出來。