鬆脆提子條

2、分三次加入打散的雞蛋，攪打均勻。 3、加入鹽打均勻，再加入泡打粉、低粉和葡萄乾 4、用手揉成麵團，再用擀麵杖擀成扁平狀

材料:

黃油80g,細砂糖80g，低粉220g,雞蛋1個，鹽1/4小勺,葡萄乾若干,泡打粉1小勺

做法:

1、黃油軟化後，用打蛋器打至發白，分三次加入糖，打均勻
2、分三次加入打散的雞蛋，攪打均勻。每次都需攪打到黃油與雞蛋完合融合，再加下一次
3、加入鹽打均勻，再加入泡打粉、低粉和葡萄乾
4、用手揉成麵團，再用擀麵杖擀成扁平狀
5、用保鮮紙包好，放入冷凍室冷凍1.5小時以上
6、凍硬的麵團拿出來，用刀切成條狀，排入烤盤，中層，200度，15分鐘即可