書籍概述
利用飲食改善高血壓,既補充身體所需的營養物質,又可以改善患者的體質,提高抗病能力,從而降低血壓達到無病先防、既病防變、小病自療的作用。內容簡介
本書專家詳細介紹了高血壓患者最容易陷入的飲食誤區、需重視的飲食細節及生活中常見食物的降壓功效,並針對每種食物進行了深入的分析,重點向大家推薦了各種食物的降壓食譜和食用量等。希望能幫助更多的高血壓患者在日常生活中學會用膳食自我調控血壓,早日獲得健康的生活!作者簡介
陳維亞,醫者父母心,患者骨肉情,主任醫師、教授、碩士生導師,北京瑞京糖尿病醫院病區主任,中華醫學會委員、心病學術委員會常委。 從醫45年,歷仔多家三甲醫院中醫學結合糖尿病科主任;獲市、部級科技成果進步一、二等獎十餘項;擅長治療糖尿病腎病、神經病變等併發症,在強化治療難治十牛糖尿病、高血壓病等力面經驗豐富。目錄
緒論高血壓患者最容易陷入的飲食誤區
高血壓患者要學會選“對”的食物
高血壓患者要重視的飲食細節
高血壓患者怎樣安排日常飲食
第一章 高血壓患者適宜的雜糧
燕麥——降低血液中膽固醇的含量
黃豆——有明顯的降壓降脂作用
綠豆——有降壓清熱解毒的功效
小米——調節血壓,有益於高血壓患者
蠶豆——降壓抗衰,降膽固醇
黑豆——軟化血管,滋潤皮膚
蕎麥——防治卒中,降低血壓
玉米面——防治高血壓、冠心病
第二章 高血壓患者適宜的蔬菜