是多年生落葉木本植物,它來自深山老林中,生於崖林間,小溪旁、灌木叢中,自然條件非常優越,數量不多,採摘艱辛。分布於浙江、江蘇、安徽、江西、湖北、河南。生長於海拔50至1200米山坡、溪邊、路旁灌叢中或疏林中。
老茶樹高達6m,基部樹圍1.5m以上,高茶有保健的功效。該茶生在無化肥、農藥污染的高山上、山澗邊、灌木叢中,自然條件非常優越,數量不多,採摘艱辛。據李時珍《本草綱目》記載具有預防和治療高血壓、高血脂、美容、潤嗓等功效。
乾茶沖泡具有蘭花和金銀花的香氣,滋味醇厚,甘甜清涼,具有明目清心,降壓降脂,提神減肥,抗癌之功效,長期飲用能促人延年益壽,是飲品中佳品。