基本資料
中文名:高翅真鯊高翅真鯊 |
觀賞魚類:否
俗名:大沙
食用魚類:是
是否有毒:否
科目英文:Carcharhinidae
經濟魚類:是
科目:白眼鮫科
最大長度:300cm
命名者:(Springer,1950)
棲息深度:25-500公尺
世界分布:全球性
高翅真鯊(Carcharhinus altimus):又名大鼻白眼鮫。也類似於加勒比真鯊,然而,高翅真鯊有較大的吻。
高翅真鯊 |
世界分布印度至太平洋 台灣分布東部、西部、綠島。
概述 形態特徵 棲所生態 地理分布 漁業利用真鯊科是鼠鯊目的一科,本科鯊魚一般在暖溫帶的近海活動,體長1-4米,牙齒尖銳,齒緣有鋸齒,以魚類為食物,一般體形不大,有時可上溯游入河流中,但不是在淡水中生活。
簡介 科學分類 科屬分類 地理分布 形態特徵直翅真鯊,屬於脊索動物門,脊椎動物亞門,板鰓亞綱,真鯊目,真鯊屬。分布於全球各溫、熱帶水域。台灣東北海域可見其蹤跡,是生物學動物系統分類中脊索動物門下一...
地理分布 棲息環境 形態特徵 漁業方法牛鯊體型較小,身體較其它鯊魚相對寬闊,軀幹粗大,整個身體呈紡錘型。體背呈側暗灰色,腹側為灰白色。雄性牛鯊可長到2.1米長,90公斤重。雌性則更大,達3....
命名 外形特徵 分布範圍 生存環境 自然生長長吻翅鯊,眼橢圓形具瞬膜,噴不孔細小,前鼻瓣頗小,鼻間隔為鼻孔寬的2.5倍強。口寬大,淺弧形,上、下唇發達。齒上下頜同形,亞三角形,齒頭抽後傾斜,具小齒...
分類信息 形態特徵 習性鯊魚翅在民間通常以“魚翅”簡稱。作為中國傳統的名貴食品之一,始見於《宋會要》,是山珍海味中的一種,“鮑參翅肚”中的“翅”所指的正是魚翅。魚翅以鯊魚的鰭制...
簡介: 爭議中文名稱:魚翅英文名稱:dried shark s fin 定義:鯊魚鰭加工的淡乾品。套用學科:水產學(一級學科);水產品保鮮及加工(二級學科)。
爭議中魚翅 各界反應 文化異相 原形態 來源?鰾烏皺參烏塘鱧烏翅真鯊烏翅真鯊心烏翅真鯊皮烏翅真鯊骨烏翅真鯊肝烏翅真鯊鰭...鯊小眼真鯊心小眼真鯊皮小眼真鯊肉小眼真鯊骨小眼真鯊鰭小鰭短?小鱗燕鰩魚...海蛇油長吻海蛇膽長條蛇鯔長條蛇鯔尾長枝沙菜長菱形藻長棘海星長琵琶螺長鰭真鯊...
內容介紹 作品目錄及大白鯊魚鰭並沒有翅針,不會被用作魚翅;姥鯊魚鰭,亦即價錢極其昂貴的天九翅...,是因為鯊魚的鰭含有一種形如冬粉狀的翅筋,其中含80%左右的蛋白質...,種類繁多,不過從漲發後的形狀看,卻可以簡單地分為排翅和散翅兩大類。排翅又稱...
形態特徵 物種分類 歷史沿革 文化習俗 製作過程