原料
主料
排骨輔料
糖、醋、生抽、料酒、蔥、姜、蒜做法
1.少量油煎排骨,一段時間後加入蔥姜蒜翻炒 | |
2.加入料酒1湯勺,醋2湯勺,糖3湯勺,生抽4湯勺,水5勺,大火燒開後轉小火。PS.調料根據排骨量來計算,保持1:2:3:4:5就行啦 | |
30分鐘後大火收汁盛出 |
原料主料排骨輔料糖、醋、生抽、料酒、蔥、姜、蒜做法1.少量油煎排骨,一段時間後加入蔥姜蒜翻炒2.加入料酒1湯勺,醋2湯勺,糖3湯勺,生抽4湯勺,水5勺,大火燒開後轉小火。 PS.調料根據排骨量來計算,保持1:2:3:4:5就行啦30分鐘後大火收汁盛出
1.少量油煎排骨,一段時間後加入蔥姜蒜翻炒 | |
2.加入料酒1湯勺,醋2湯勺,糖3湯勺,生抽4湯勺,水5勺,大火燒開後轉小火。PS.調料根據排骨量來計算,保持1:2:3:4:5就行啦 | |
30分鐘後大火收汁盛出 |
排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用,如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用,燉排骨營養豐富,味道鮮美,是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。一般來說,只要我...
菜品特色 主要效用 排骨做法 蒸排骨的訣竅 挑選技巧烤肋排 蔥燒排骨 乳酪豬排 無錫排骨 高升排骨 香烤子排 蜜汁排骨 糖醋排骨 五香排骨 腐乳排骨 紅糟...蝦卷 酥炸排骨 炸裡脊肉片 炸雞翅 粉蒸鱔片 炸芙蓉...
內容簡介 目錄花生泥養血粥 姜蔥粥 香菇牛肉粥 產孕養護 東坡肉 魚香肉絲 高升排骨... 魚頭香菇湯 栗子粥 紅棗粥 姜蔥粥 緩解壓力 牛肉凍 糖醋排骨 榨菜炒...牛鞭 無錫排骨 肉末豆腐 木耳羊肉片 孜然羊肉 水晶牛肉 涼拌牛肉 尖椒...
編輯推薦 內容簡介 目錄香菇牛肉粥 產孕養護 東坡肉 魚香肉絲 高升排骨... 姜蔥粥 緩解壓力 牛肉凍 糖醋排骨 榨菜炒肉絲... 滋陰壯陽 夫妻肺片 紅燒牛鞭 無錫排骨 肉末豆腐...
圖書信息 內容簡介 目錄