相關詞條
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椒鹽馬鈴薯條
3.起一油鍋，待油燒熱至約170℃，將作法2的馬鈴薯條放入鍋中油炸至金黃酥脆狀後，撈起瀝乾油備用。 4.將作法3鍋中留少許的沙拉油，將作法1的蔥末、蒜末...
材料: 做法: -
鮮炸馬鈴薯條
馬鈴薯1個，鹽適量，黑胡椒粗粉適量，蕃茄醬適量1.馬鈴薯削去外皮，切成條狀，迅速泡入冷水中，防止變黑備用。 2.取一油鍋，加熱至180℃油溫時，將放入作...
材料: 做法: -
酸菜燉馬鈴薯條
高脂血症酸菜半棵（約400克），馬鈴薯250克，豬肉300克，醬油10毫升，精鹽4克，花椒麵0.6克，茴香適量，蔥12克，姜8克，植物油35毫升，味素1...
用途: 材料: 做法: -
清炒馬鈴薯條
2.起一鍋燒熱後加入適量的沙拉油，將作法2的甜青椒放入鍋中略炒一下，盛起備用。 3.再於作法2的鍋中放入作法1的馬鈴薯塊、調味料A拌煮至馬鈴薯變軟，再加...
材料: 做法: -
馬鈴薯
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，3月份或9月份播種，三個月左右就可以成熟。別稱山藥蛋、...
歷史 形態特徵 產量分布 生長習性 地理分布 -
馬鈴薯[土豆學名]
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，3月份或9月份播種，三個月左右就可以成熟。別稱山藥蛋、...
歷史 形態特徵 產量分布 生長習性 地理分布 -
芝士澆肉汁馬鈴薯條
土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。
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乳酪澆肉汁馬鈴薯條
乳酪澆肉汁馬鈴薯條(Poutin 乳酪澆肉汁土豆條非常著名的餐館有： 蒙特婁的Restauran
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馬鈴薯金線蟲
馬鈴薯金線蟲為馬鈴薯胞囊線蟲(PCN)的一個種（另一種為白線蟲），為國際檢疫性害蟲，嚴重影響馬鈴薯和其他寄主作物（如番茄和茄子）的產量。世界上已有65個...
基本資料 分布 寄主植物 危害情況 形態特徵 -
馬鈴薯食品加工技術[金盾出版社出版書籍]
《馬鈴薯食品加工技術》，是杜連啟編著，金盾出版社出版的書籍。
基本信息 內容簡介 目錄 前言
