馬蹄香梨橘子水

馬蹄香梨橘子水

馬蹄含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等。還含有抗癌、降低血壓的有效成分--荸薺英。

營養分析

1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用

4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6. 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

主料

馬蹄9個

梨1個

橘子1個

輔料

水 適量

調料

冰糖適量

詳細步驟

1、將馬蹄,梨,橘子洗好。

2、馬蹄、梨削皮,橘子剝皮。

3、將馬蹄,梨切小塊,鍋中放水燒開,加入馬蹄塊,梨塊,小火煮。

4、橘子掰成小瓣,冰糖適量。

5、把橘子瓣和冰糖加入到馬蹄,梨水中,再煮1-2分鐘就熬好了

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