主料臘雞半隻 板粟250克馬蹄250克 芹菜適量調料鹽適量做法步驟1備好所用食材2將臘雞入湯鍋焯洗二次3在湯鍋里加入清水將板粟及馬蹄下鍋煮,4再將焯好的臘雞一併下鍋。5湯煮好後,加入芹菜粒提味6然後就上鍋就好了。