學習經歷
| 自何年月 | 至何年月 | 學習經歷 |
| 1999.9 | 2003.7 | 安徽工程大學生物工程系，大學本科學習 |
| 2003.9 | 2005.7 | 大連理工大學生命科學與技術學院，碩士研究生學習（提前攻博） |
| 2005.9 | 2010.10 | 大連理工大學生命科學與技術學院，博士研究生學習 |
| 2007.3 | 2008.9 | 公派赴加拿大農業部 Guelph 食品研究中心從事博士論文研究工作 |
| 2012.3 | 至今 | 大連海洋大學食品科學與工程學院工作 |
工作經歷
| 起止年月 | 工作單位 | 任職 |
| 2012.3- 至今 | 大連海洋大學食品科學與工程學院 | 教師 |
承擔科研課題情況
1. 裂解性噬菌體防治刺參腐皮綜合徵的作用及機制研究（2012M511134，2012-2014），中國博士後科學基金，5萬元，項目主持人；
2. 裂解性噬菌體防治大菱鮃愛德華氏菌病的作用及機制研究（20131010，2013-2016），遼寧省博士啟動基金，4萬元，項目主持人；
3. 裂解性噬菌體對大菱鮃愛德華氏菌病的生物防治作用及其機制研究（017287，2013-2015），3萬元，大連海洋大學博士啟動基金，項目主持人；
4. 分離魚蛋白的結構與功能及其調控機制研究（31271980，2013-2016），國家自然科學基金，76萬元，項目主要參與人（排名第2）；
5. PBL教學模式在食品感官評定教學中的套用探索（2014-2016），大連海洋大學教改項目，0.3萬元，項目主持人。
授權專利情況
1. 一種噬菌體口服微球製劑及其製備方法，2012，專利授權號：ZL201110404475.3.(發明專利，第2發明人)；
2. 一種大腸桿菌多個腸毒素基因的融合體及其套用，2013，專利授權號：ZL201010236644.2.（發明專利，第5發明人）。
論文與專著情況
1. Microencapsulation of bacteriophage Felix O1 into chitosan-alginate microspheres for oral delivery. Applied and Environmental Microbiology, 2008, 74:4799-4805. (第1作者，SCI, IF:3.95，該論文已被引用51次)；
2. Enhanced alginate microspheres as means of oral delivery of bacteriophage for reducing Staphylococcus aureus intestinal carriage. Food Hydrocolloids, 2012, 26:434-440. (第1作者，SCI, IF:4.28)；
3. Acanthopanax senticosus inhibits Nitric Oxide production in murine macrophages in vitro and in vivo. Phytotherapy Research.21(9):879-83. (第3作者，SCI, IF:2.39)；
4. 噬菌體防治禽細菌性疾病的研究進展.中國家禽，2014,36:46-49.（第1作者，中文核心）.
5. 共軛亞油酸降低動物脂肪沉積機理研究進展.中國飼料, 2007, 12:5-7.（第1作者，中文核心）;
6. 飼用抗生素細菌耐藥性的研究進展. 中國飼料, 2005, 12:5-7.（第1作者，中文核心）
7. 沙門氏菌噬菌體Felix O1在雞消化道內的分布及排泄規律. 中國畜牧獸醫學會2010學術年會論文集.(第1作者，會議論文集)；
8. 箭齒鰈肌肉分離蛋白功能特性的研究. 大連海洋大學學報, 2013, 28（5）：492-497. (第3作者，中文核心)；
9. 等電點沉澱法魚分離蛋白結構與功能變化的研究進展. 食品科學, 2014.（第3作者，中文核心，已接受）；
10. 底播蝦夷扇貝活品供應鏈各環節中腸道菌群分析. 水產科學，2014.（第3作者，中文核心，已接受）；
11. 魚蛋白的濃縮分離及其凝膠性的研究進展.大連海洋大學學報，2014.（第3作者，中文核心，已接受）；
12. 蝦夷扇貝外套膜蛋白的分離提取及功能特性研究.食品科學，2014, 35（7）：12-16（第3作者，中文核心）；
13. 活品底播蝦夷扇貝感官評價描述詞的建立. 食品科學，2014,3. (第4作者，中文核心)；
14. Deer antler base as a traditional Chinese medicine: a review of its traditional uses, chemistry and pharmacology. Journal of Ethnopharmacology, 2013, 145:403-415. (第5作者，SCI, IF: 2.94)；
15. Aucubin prevents loss of hippocampal neurons and regulates antioxidative activity in diabetic encephalopathy rats. Phytotherapy Research. 2009, 23(7):980-986. (第6作者，SCI, IF:2.39) 。
16. 蝦夷扇貝外套膜水解分離蛋白的研究.水產科學，2014，33（9）：569-573.（第3作者，中文核心）
