餐館類型
法國菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩
餐館簡介
推薦理由：“馬克西姆”餐廳是一家具有百年歷史的著名餐廳，國際服裝大師“皮爾-卡丹”先生將它飄揚過海帶到北京。“藍色港灣店”在與朝陽公園比鄰的藍色港灣時尚地標內，交通便利，享有優越的地段。餐廳主營正宗法餐，優秀的廚師團隊烹製的各種法式佳肴備受食客喜愛。推薦菜餚：“安格斯肉眼牛扒”是很值得誇讚的餐廳招牌菜品。它取自牛身中間的無骨部分，肉質十分柔軟、多汁，瘦肉和肥肉兼而有之，煎烤出來香味四溢，美味誘人，肉質軟糯有嚼勁兒、多汁又美味，三成熟為最佳，相當鮮嫩的口感。這時候最好再來上一杯紅酒，輕輕品上一口，再吃一口肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛排，口感細緻嫩滑，鮮香美味。“法國古法焗蝸牛配香草蒜蓉包”中的法式蝸牛並不是平時常見的蝸牛，而是田螺中的一種，法國蝸牛的肉肥大、殼短小，顏色為深淺啡色斑紋相間，肉質較為軟綿、肥厚，十分美味。餐廳特選鮮肥蝸牛搭配香蒜黃油進行烤制，烤制蝸牛的醬汁配料就多達10餘種，烤制出來的蝸牛肉質鮮嫩，吃入口中，蒜香濃郁，因用黃油烤制，其肉質更加絲滑，再搭配上香草蒜蓉包，美味至極。缺了法式蝸牛，即使再美味的法式大餐也會變得索然無味。環境攻略：餐廳的內部裝飾幾乎完全仿照巴黎馬克西姆餐廳。幾何狀桃花木貼板、牆壁上的鎏金藤條圖案、楓栗樹葉狀的吊燈和壁燈、似乎望不到盡頭的水晶玻璃牆、來自羅浮宮的古典壁畫、絢麗的彩畫天花板、繽紛的繪圖玻璃窗，使人仿佛置身於19世紀的法國宮廷。搖曳飄忽的燭光、芬芳迷人的玫瑰、曼妙經典的音樂，浪漫與優雅、古典與時尚，詮釋的淋漓盡致。溫馨提醒：餐廳只有一間包房，包房數量少。
特色服務：是老字號，有露天位，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，有表演，提供線上選單，有下午茶，區分煙區，有寶寶椅，有送餐。
推薦菜
 牛排 |  甜點 |  蝸牛 |
 鱸魚 |  鵝肝批 |  鵝肝 |
 鱈魚 |  麵包 |  朱古力慕斯 |
| 安格斯肉眼牛扒 | 三文魚 | 奶油蘑菇湯 |
| 安格斯肉眼牛排 | 下午茶 | 提拉米蘇 |
| 鮪魚 | 蘑菇湯 | 松茸湯 |
| 咖啡歌劇蛋糕 | 海陸精選 | 蔬菜湯 |
| 馬奇朵 | 唄沙拉 | 石鍋魚 |
| 洋蔥湯 | 紐西蘭貽貝沙拉 | 野菌湯 |
| 海鮮拼盤 | 冰霜 | 義大利蔬菜湯 |
| 三層塔下午 |
地址
北京朝陽區朝陽公園路6號SOLANA藍色港灣商業區DS21號近好運街、亮馬河大廈東、國際青年研修大學南
