食材
主料
1.5杯麵粉3枚雞蛋
配料
2大勺油0.5小勺鹽
1大勺白糖
50g芝麻
2大勺奶粉
製作步驟
1準備食材。(3枚雞蛋磕入麵包機桶內)
2
倒入1.5杯麵粉。
3
2大勺奶粉。
4
白糖1大勺。
5
鹽0.5小勺。
6
油2大勺。
7
水2大勺。
8
接通電源,按和面功能麵包機開始工作。
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麵團揉好了。
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在烤盤上抹層油。
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將麵團揉壓後擀成薄的大塊。
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切小塊。(有餅乾磨具就更好了)
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將粘上芝麻的餅胚放入烤盤。
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用叉子在餅上輕輕的扎幾排小孔。
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烤箱175°預熱5分鐘後放入烤盤;上下火、175°,共烤40分鐘。
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25分鐘後拿出來翻面後再烤15分鐘。
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烤好後拿出來自然冷卻即可。
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冷卻後的餅乾裝入密封罐可以保存好幾天喔。