香酥炸雞扒

材料

雞扒肉,味素,鹽,麵粉,炸脆粉,醬青,胡椒粉

做法

1雞扒肉買回來洗淨,用味素,鹽,醬青,胡椒粉調味閹制3小時
2用一些炸脆粉,一點麵粉,一些水調成濃濃稠稠的麵糊
3將雞扒肉在麵糊里打個滾兒,然後放進滾燙的油鍋里炸成金黃即可

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