香芹牛肉末炒飯

材料

香芹、牛肉末、米飯

調料

料酒、鹽、雞精

做法

（1）將香芹去根洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。
（2）燒鍋倒油燒熱，下入牛肉末。加點料酒翻炒一下。
（3）接著，合入米飯，加點鹽調味翻炒翻炒。
（4）然後，合入香芹翻炒至斷生。
（5）最後，加點雞精炒勻，即可。

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