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蝦蟹貝鮮美
《巧手烹美味(第2輯)06-蝦蟹貝鮮美》，書中分為鮮美蝦、肥美蟹等幾部分內容。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
廬陵菜
，與泰和烏雞一起燉湯，鮮美而且十分營養。 吉安獨特美食 粉蘸花 粉沾花酥粉...。贛江上游的萬安湖水質好，養出來的魚肉質鮮美，特別好吃。萬安魚頭就取自...。由魚頭和藤田薯粉一起炆煮而成，魚頭鮮嫩甜津，粉條吸收了魚頭的鮮美湯汁...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗 -
舌尖上的西式點心
025 香甜酥脆：豪客餅乾027 饞涎欲滴：菊花餅029...薄餅035 香甜爽脆：黑米冰花餅037 餅乾皇后：蛋黃餅039 濃情蜜意：腰果朱古力餅041 鬆脆香甜：香芋奶油餅043...
基本介紹 圖書目錄 文摘 -
舌尖上的誘惑：誘人家常川菜大全
番茄蔬菜煎蛋湯/鹹鮮味美銀耳蓮子羹/軟糯香甜當歸山楂燉黑米/鮮美...辣丁/酸辣味濃郁五彩鱔絲/鹹鮮大蒜燒鱔魚/鮮美麵疙瘩鱔段/香...腰果蝦仁/鮮美魚香蝦仁/魚香味濃郁韭菜炒河蝦/鮮香可口酥...
基本介紹 圖書目錄 -
同和居
、羹狀，吃起來鮮美爽口，香甜不膩，焦脆適度。特別受到喜歡清淡、爽口類菜餚...其實是一道湯菜，菜色金黃，再綴以紅辣椒，色彩鮮明、艷麗，魚肉鮮美，粉皮柔潤，味道香甜，極受食客歡迎。具體做法也很簡單：先將活鯉魚肉（如用死鯉魚，要...
簡單描述 飯莊介紹 品牌來由 魯菜特色 經典菜餚 -
浙菜系
浙菜概述 浙江菜，簡稱浙菜，是我國八大菜系之一，其地山青水秀，物產豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位於我國東海...
浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色 -
浙江菜
，清爽鮮美不膩；2、炸，菜品外松而里嫩，力求嫩滑醇鮮，火候恰到好處，以包裹...，突出原料的鮮美純真之味；5、蒸，講究配料和烹製火候，主料作到鮮嫩瞍美；6...，經沸水氽熟，軟熘而成，不加任何油腥，滑嫩鮮美，眾口交贊。注重本味口味...
簡介 歷史發展 浙菜特色 名菜簡介 浙菜文化 -
浙系（浙江菜）
浙江菜 浙系（浙江菜） 目錄[隱藏] 浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色名菜簡介 浙菜發展◇浙菜的繁榮 浙菜概述 ...
目錄[隱藏] -
寧武小吃
鮮美的味感贏得了各個階層和中外人士的讚賞。制抿面有專門的面具，為抿床，制出...
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百變花樣米飯
美味鹹香的紅棗魚片粥90簡約香甜的小米粥91鮮美可口的鮮蝦牡蠣粥...的健康吃法16第二章垂涎欲滴的黃金炒飯炒出好飯有技巧18鮮美爽口...誘人食慾的腊味炒飯23鮮美爽口的青蟹八寶飯24回味無窮的燒牛舌配...
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