配料:冰糖
做法:
1、大米、糯米1:3淘洗乾淨備用。
2、黑白芝麻1:1。
3、瓜子仁少許,花生仁、腰果仁用擀麵杖敲碎後備用。
4、砂鍋內入水。
5、水開後,倒入米,鍋中放勺子,避免米外溢。
6、粥煮至30分鐘後,放入冰糖。
7、小火再煮30分鐘至粥粘稠。
8、倒入果仁碎。
9、再倒芝麻。
10、用勺子攪拌一下,裝碗。
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