食材明細
大黃米麵500克
玉米細面50克
豆沙餡適量
配料:
酵母3克
製作步驟
1.香煎黃米豆沙餅食材---黃米麵和玉米面。
2.香煎黃米豆沙餅原料---豆沙。
3.把原料的粉用熱水燙7成面,然後晾涼後放入酵母粉揉成麵團。
4.醒發至1倍半以上反覆揉好排氣。
5.然後揪一塊按扁後放入豆沙餡。
6.然後包好後團圓了。
7.全部的都包好了放入盤子備用。
8.然後平底鍋熱了放入少許油,然後按扁後放入鍋內煎。
9.一面定型後翻面煎,兩面都煎成金黃色鼓起就熟了。
香煎黃米豆沙餅是一道美食,主料為大黃米麵。
大黃米麵500克
玉米細面50克
豆沙餡適量
配料:
酵母3克
1.香煎黃米豆沙餅食材---黃米麵和玉米面。
2.香煎黃米豆沙餅原料---豆沙。
3.把原料的粉用熱水燙7成面,然後晾涼後放入酵母粉揉成麵團。
4.醒發至1倍半以上反覆揉好排氣。
5.然後揪一塊按扁後放入豆沙餡。
6.然後包好後團圓了。
7.全部的都包好了放入盤子備用。
8.然後平底鍋熱了放入少許油,然後按扁後放入鍋內煎。
9.一面定型後翻面煎,兩面都煎成金黃色鼓起就熟了。
卷黍粉黃糕紅棗切糕黃米切糕盆糕黃米豆餡糕鴛鴦粘糕黃米粽粘面墩煎金錢餅黃...豬肉白菜餡糰子日薯葉菜糰子玉米面蒸餃金銀卷玉面軟餅煎胡蘿蔔餅玉珠煎餅金銀煎餅玉米餅玉米?糊塌子泛麻煎堆烙兩面焦烤兩面焦肉包穀粑二面酥燒餅豆餡...
作品目錄香蔥肉包/雞肉包/素齋包 香煎素菜包/白菜包/鮮肉大包 灌湯包/芹菜.../四季豆豬肉包 椰香芋蓉包/透明水晶包/糯米包 香滑豬肉包/香菇素菜包/生煎包子 生煎蔥花包/京蔥生煎包/香蔥煎包 牛肉煎包/冬菜鮮肉煎包/瓜仁煎包...
內容介紹 作者介紹 作品目錄春餅 糯米豆沙餅 煎西瓜豆沙餅 酥皮豆沙餅 南瓜糯米餅 吉利餅 香煎芝麻餅 風味小黏餅 香酥茭筍盒 香炸...餅 褡褳餅 筋餅肉絲 芋泥豬肉餅 潮式牛肉煎餅 香煎...
圖書信息 內容簡介 目錄豆沙餅煎西瓜豆沙餅酥皮豆沙餅南瓜糯米餅吉利餅香煎芝麻餅風味小黏餅香酥茭筍盒香炸土豆餅什錦蔬菜餅玉米火腿餅合菜烙膠東合餅煎紅薯餅褡褳餅筋餅肉絲芋泥豬肉餅潮式牛肉煎餅香煎雞蛋餅火腿夾蛋餅荷葉餅玉米糊餅煎餅合子牡蠣煎餅油酥...
內容簡介 圖書目錄湯麵油炒麵酒釀餅蘿蔔絲春餅棗泥餅韭菜餅什錦酥餅果乾煎餅核桃芝麻煎餅煎茄餅煎蛤蜊餅煎蝦餅蛋白餅酒香餅五仁包子棗泥包子芝麻蓮茸包蝦仁湯包羊肉包子牛肉煎...、燕麥香麥面燕麥片粥燕麥豌豆粥燕麥赤豆粥燕麥綠豆粥燕麥米粥玉米燕麥粥燕麥片...
作品目錄黃米粽子金銀元宵煎金錢餅炸年糕坨芝麻炸糕黃米麵炸糕耳朵眼炸糕黃米麵火燒蕎...涼粉煎燜子焦熘?餷糖醋?餷魚香?餷拔絲?餷炸卷圈?餷盒紅 小 豆豆沙包...煎餅玉米面攤餅貼玉米面餅子糊塌子煎胡蘿蔔餅雙面菜盒小米麵窩頭五香饅頭...
作品目錄032西瓜柳橙汁033水梨汁033甜李香柚汁033柳橙汁...蘋果椰奶汁037香芒鳳椰汁037芹菜胡蘿蔔汁037蓮子百合紅豆...060椒香金針菇060白灼芥藍060芋頭娃娃菜061醬汁...
基本介紹 圖書目錄