香炸倆樣

用料主料:羊肉、糯米紙、銀魚配料:南瓜、雞蛋、麵包糠調料:色拉油、澱粉、鹽、味素 1、羊肉加調料製成餡,用糯米紙包好,拍澱粉,拖蛋液,蘸麵包糠,炸成金黃色,碼入盤中。 2、銀魚調味醃製後用蛋清和澱粉和成糊,用色拉油炸成白色成熟,擺放盤中即可。

材料:

用料主料:羊肉、糯米紙、銀魚配料:南瓜、雞蛋、麵包糠調料:色拉油、澱粉、鹽、味素

做法:

1、羊肉加調料製成餡,用糯米紙包好,拍澱粉,拖蛋液,蘸麵包糠,炸成金黃色,碼入盤中。
2、銀魚調味醃製後用蛋清和澱粉和成糊,用色拉油炸成白色成熟,擺放盤中即可。

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